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關於地獄做法步驟圖解
關於地獄做法步驟圖解
《地獄廚房》————醬油香草蛋糕卷
11-19
來自日本漫畫《地獄廚房》11話的甜點「醬油香草捲筒蛋糕」,漫畫只提到了主料醬油跟海苔,所以配方是自制的~很奇特迷人的味道,真的很好吃(*´∇`*)!(30×30烤盤一份)用料♥蛋糕麪糊雞蛋5個白砂糖65g低筋麪粉65g黃油40g牛奶50g...
中式地獄拉麪
11-25
名字是亂取的,哈哈哈,冬天吃這個面真的太爽了!用料面一人份葱2根火腿1只青菜1顆中式地獄拉麪的做法1.葱花、小米辣、洋葱碎下鍋,炒至焦黃。2.調醬汁❤:辣椒粉、白胡椒粉、孜然粉、花椒粉、鹽、糖各1勺,生抽、料酒、醋各2勺...
🎬 北非蛋shakshuka / 地獄蛋 eggs in hell
06-10
🥣基本上網紅的brunch店裏都能看到的一道菜,北非蛋(Shakshuka)在希伯來語中意為“混合”,各種蔬菜混合烹製,燉至軟爛,最後磕入幾個雞蛋,口感滑嫩細膩,特別適合用法棍麪包蘸着吃。比起原食譜,我刪減掉像山羊奶酪這樣不容易買到...
地獄拉麪
10-27
我和男朋友都喜歡吃,逢去日本料理店都必點,應該也不難做。於是決定自己有機會試一下。用料拉麪500-800g海帶少許滷蛋1個叉燒肉3-4片筍乾少許豆芽少許魚板一兩片紫菜少許七味粉適量高湯適量地獄拉麪的做法拉麪燙熟,放在碗...
地獄蛋
08-07
方子來自honeykki用料洋葱半個青椒半個番茄醬一杯水半杯蒜末一勺咖喱粉一勺黑胡椒少許雞蛋個數隨意地獄蛋的做法鍋裏下油,入蒜末翻炒香味,加入洋葱碎,炒至洋葱變色後,加入青椒碎翻炒鍋中加一勺咖喱粉,適量黑胡椒粉,繼續翻炒...
地獄排骨煲
02-20
時間:約15-20分鐘難度:容易做🤞份量:2人份用料豬肋排400g郫縣豆瓣醬50g生薑4片蒜4瓣大葱白2段生抽15g老抽5g熱水沒過食材平菇200g玉米1根植物油10ml冰糖10g小米辣1個線椒1個地獄排骨煲的做法豬肋排洗淨、玉米切段,蘑菇洗...
日式豚骨地獄面
07-02
在日式拉麪館裏,就會有這一道用油潑辣子作為辛香料調味的麪條。用豚骨、金華火腿熬煮湯底,搭配上各種蔬菜,點睛之筆就是綠豆芽。脆脆的口感,以及吸取了精華的火辣辣的湯底。金龍魚活性發酵空心掛麪,採用活性發酵,這樣更易吸...
來自地獄的美食
09-20
藤壺是附着在海邊巖石上的一簇簇灰白色、有石灰質外殼的小動物。它的形狀有點像馬的牙齒,所以生活在海邊的人們常叫它“馬牙”。藤壺體表有個堅硬的外殼,常被誤以為是貝類,其實它是屬甲殼綱的動物。之前跟老公去釣魚的時...
地獄廚神
11-13
用料豬肉一小塊看心情蒜頭半個番茄醬看心情糖看心情意粉夠吃就好地獄廚神的做法剁肉剁蒜肉末蒜末番茄醬糖一起下步驟二後放一邊,煮意粉就這樣了…...
地獄廚房之填內餡烤整雞
08-02
用料內容物⬇️西班牙火腿1根洋葱1個蒜3瓣百里香3枝白豆100克櫻桃番茄幹20克烤雞⬇️雞1只檸檬1個地獄廚房之填內餡烤整雞的做法西班牙火腿切塊,切洋葱,蒜,準備百里香先炒火腿,再放洋葱。加橄欖油,蒜,百里香,加入熟豆子。加半乾...
地獄廚房20季菜品第一集
01-24
自用,提供靈感,漲姿勢,不完全用料地獄廚房第20季地獄廚房20季菜品第一集的做法1.1.1.2.3.3.4.4.5.5.6.6.6.7.7.8.8.8.9.9.10.11.11.12.12.13.13.14.151515161717....
地獄酸辣包菜煮粉絲
09-04
這是在朋友家偶爾做出的一道菜,酸與辣的味蕾碰撞,辣到上頭,卻又被包菜的鮮甜征服,越辣越想嗦,一人能吃一個大湯碗的量,簡直是絕了,也可以自己調節辣度,看自己了,記得開大空調,還有搭配冰涼的橙汁,夏天的絕配,這種粉在廣東統一稱粉...
地獄廚房之越南米紙蝦卷
09-02
用料粉絲1把蝦10只生菜3片胡蘿蔔1根葱1根薄荷2片香菜1根羅勒1把青檸1個米紙3張醬⬇️糖2克米酒醋1勺魚露1勺辣椒碎1個蒜末1瓣香葱碎2剋薄荷碎1撮地獄廚房之越南米紙蝦卷的做法根據包裝説明時長,粉絲熱水浸泡碗裏混合:糖,米...
地獄廚房之復活節經典餐烤羊肉
03-12
用料羊肉500克辣椒粉1勺洋葱1個芹菜2根胡蘿蔔2根蜂蜜1勺鹽2克地獄廚房之復活節經典餐烤羊肉的做法茴香籽,煙燻辣椒粉,卡宴辣椒粉,丁香粉,肉桂粉,鹽,混合均勻。羊腿扎洞,將肉桂棒和百里香插入洞中。調味粉均勻塗抹在羊腿上。...
地獄香腸雞蛋&平底鍋版燒烤│不吃會後悔
08-30
前兩天我家裏囤了半抽屜香腸被我姐看到了,然後她跟我説有款芝士小香腸特別好吃,她就從家裏拿了兩包讓我嚐嚐。原來是個美國70年曆史的老牌子尊樂香腸。我之前出過那個炸芝士熱狗教程,沒想到這款香腸竟然裏面加了芝士粒進...
地獄辣雞翅
12-11
久休復出帶來的就是異國風情用料蜜糖雞翅地獄辣醬蒜蓉牛油迷迭香椒鹽地獄辣雞翅的做法寫中文的泰國手信傳説中的地獄辣醬,這個鮮紅色就是它的視覺表現!準備材料雞翅先放入地獄辣醬、迷迭香、椒鹽、蒜蓉和融化了的牛油攪...
地獄廚房之泰國風味甜辣醬花生碎煎魚
08-10
_y7aYqv8用料辣椒1個蒜2瓣鹽1克糖2克魚露1勺米酒醋1勺橄欖油3勺香菜2根葱1根青檸1個花生20克雞蛋1個魚1條地獄廚房之泰國風味甜辣醬花生碎煎魚的做法辣椒切碎,入搗蒜器蒜切片,鹽,糖,搗,混合。魚露,米酒醋,橄欖油,混合。葱切碎...
【地獄麻辣燙】
05-19
一口大鍋咕嘟咕嘟永遠冒着熱氣,一台冰櫃以格子為區間整齊的放着各種食材,肉丸可以按個論,蔬菜也被分成小捆的樣子,喜歡什麼就拿,恨不得每一樣都加上。用料牛丸適量肉片適量蛋1個方便麪適量素菜適量老母雞適量豬皮適量京葱...
地獄廚房之煎土豆塊➕奶油蘑菇醬牛排
08-13
用料牛排⬇️黑胡椒2勺鹽2克牛排1塊橄欖油2勺蒜頭切碎1個蘑菇切片15個蒜泥2瓣英國辣醬油2勺芥末醬1勺白蘭地酒25克奶油1杯歐芹葉切碎1把土豆⬇️小土豆5個水克鹽3克黑胡椒2勺橄欖油3勺蒜泥2掰迷迭香切碎3根配餐⬇️西蘭花3...
鑄鐵鍋版 - 地獄豬手煲
11-08
這是用王光光光光的方子,用鑄鐵鍋做的嘗試用料豬手3個鵑城牌郫縣豆瓣1-2勺葱姜青蒜苗一些小紅朝天椒,茴香一點點玉米1個圓蘑菇10個鑄鐵鍋版-地獄豬手煲的做法把在店裏切好的豬手抄水,加了白葡萄酒去腥把洗好的豬手和玉米...
地獄男孩腐乳雞翅
03-21
腐乳雞翅,一道從小吃到大味道沒有任何改變的菜,今天突然想做出一點改變。用料雞翅15塊王致和腐乳4塊腐乳汁4勺生抽1勺糖10克滷蛋1個葱白半根鮮花生1小把黑芝麻5克乾紅辣椒N個地獄男孩腐乳雞翅的做法❶雞翅涼水下鍋,水開4...
地獄雞翅煲
01-29
一️鍋癢癢,不做不痛快。這鍋太愛了❤️了,️蒸️煮️炸的!無所不能啊,蒸鍋容量超大,可以放10來個小包子,滿足了我平時做的量,一次過蒸,不用分2次!很爽!又做了一鍋地獄雞翅煲,無敵了,一大鍋,一家人吃剛剛好,我家人口7來口,👉🏻配料的量必然也會...
薩丁尼亞地獄披薩Inferno
08-31
PINTASTE什品家獨家的意式PIZZA食譜製作/FABBIO編寫/眠子寫在前面:地道的意式薄pizza賣相是樸實無華的,廚友們如果想讓賣相上更驚豔,就自行裝飾吧~來自意大利的FABBIO大廚做出來的那一刻我們也是驚呆了,因為實在是太……...
地獄廚神版 Carbonara 意麪🥓
06-30
照搬GordonRamsey在他ins上發的10分鐘快手菜系列,下面用量為2人份用料意麪Spaghetti(長條型都可)120克培根8片(約120克)雞蛋1個蘑菇4個法式奶油Crèmefraîche3勺(80克)(可用淡奶油代替)黃油10克蒜蓉1勺鹽黑胡椒羅勒葉(可選)10...
地獄排骨
08-14
説到排骨,大家第一想的應該都是紅燒吧,但排骨的做法真的就只有紅燒嗎?不不不,還可以學着做這款爆火的網紅地獄排骨,有肉有蔬菜,搭配營養均衡的每一天。用料排骨適量玉米一根胡蘿蔔一根香菇5朵蒜瓣3瓣料酒1勺生抽2勺蜂蜜1勺...
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