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關於淶學做法步驟圖解
關於淶學做法步驟圖解
跟中醫淏淶學做飯——葱花豆腐烤芝士(附烹飪常識
12-09
一,搭配原理1,陰陽搭配:葱花+豆腐2,烹飪原則:忌大火炒菜(高温下油產生致癌物質),忌加熱提煉的植物油(如玉米油、葵花籽油、花生油等),少鹽少油這道菜可以每週吃1-2次。用料冷榨椰子油少量老豆腐1塊葱花一條芝士若干片辣椒粉、...
跟中醫淏淶學美食:意大利披薩餃子
12-22
材料的陰陽組合:茄子+蒜頭口味上我們沒有用化工劑多多的番茄醬,改用酸筍。味道讓人非常驚喜,素披薩餃子居然吃出了一股肉包子的香味。已經被選為我們家主食之一,每週吃兩次。以下是2個人的用量。食物搭配:生薑椰子水意大...
跟中醫淏淶學做飯——亞麻籽全麥奶餅(無高温油低糖健康配方)
12-12
幸福感滿滿的下午茶套餐搭配:1,姜粉大麥汁水:有助於消化、氣血運行2,亞麻籽粉烤麪餅今天的配方是2個人吃的量這個餅完全是健康做法,可以每天吃。用料澳洲小麥全麥粉50克白砂糖1克酵母粉0.2克蘇打粉0.2克亞麻籽粉適量酸奶...
跟中醫淏淶學美食:一分鐘輕鬆給番茄剝皮
12-22
番茄吃的時候需要去皮,這裏把快速幫番茄如皮的小方法發出來,給需要的朋友。用料番茄1個筷子1雙燃氣灶你強大的雙手跟中醫淏淶學美食:一分鐘輕鬆給番茄剝皮的做法1,用筷子叉起番茄,放到燃氣灶上面烤2,烤的地方表皮裂開了就...
跟中醫淏淶學做飯——老南瓜能量早餐(必看,調理腸胃)
12-13
由於精米精面澱粉高,澱粉屬於糖。糖對人體健康的傷害很大,我做過對比實踐研究,發現中午不吃米麪的話,下午的精神狀態非常好,但是如果吃了米麪,下午相對就會發困,非常明顯。所以我們用老南瓜替代主食,我們全家這樣吃了很長時間...
跟中醫淏淶學美食——營養糊糊早餐
12-24
早餐套餐二:營養糊糊1碗+雞蛋2個適合天氣:冷天或者較為涼快的天氣。温度低的時候人體需要更多的能量。温度高的話吃老南瓜那個早餐套餐就可以。可以天天吃。以下是2個人的套餐用料藜麥粉、小米粉4勺姜粉4勺(吃不了辣的...
跟中醫淏淶學美食——意大利披薩餃子(無油無鹽版)
12-26
意大利披薩餃子因為澱粉少、味道好,而且裏面的餡兒可以根據天氣和身體需要進行靈活調整,是我們常吃的主食之一。這是用茄子、蒜苗、芝士做餡料的配方,充分利用了食物本身的味道,沒有放油和鹽,口感很不錯。食材在製作過程中...
跟中醫淏淶學做飯——土豆牛肉蓋澆飯
12-09
今天終於解封了,為了慶祝,決定在淏淶老師的指導下,做自己最愛吃的牛肉土豆蓋澆飯慶祝一番。第一次自己動手,顏值不完美,但是味道一流。一,搭配原則:陰陽搭配:牛肉+土豆烹飪原則:少鹽,忌大火炒菜,忌植物油配湯:紫菜紫蘇柚子皮...
跟中醫淏淶學做飯——芝士焗土豆
12-12
芝士焗土豆是我們學了法式做法後,根據健康原則改出來的配方。口感豐富,是我最愛吃的一種土豆吃法。陰陽搭配原則:土豆+葱。陰陽搭配的核心祕訣:地下的搭配地上的顏色深的搭配顏色淺的寒性的搭配熱性的比如説原來的法式...
跟中醫淏淶學做飯——韭菜雞蛋窩窩頭(粗糧無糖)
12-12
今天終於吃上了自己做的窩窩頭,由於第一次做,窩窩頭的形狀捏得一般,但是味道我很喜歡,就是粗糧窩窩頭的口味。這個口味挑人,喜歡粗糧的很喜歡,不喜歡的可能吃不下。基於健康原則,配方里的糖只用來協助發酵,用量很少,所以完全是...
跟中醫淏淶學做飯——花開富貴茄子
12-12
陰陽搭配:茄子+葱。這個組合是絕配,也是我吃過的最少油、好吃又好看的茄子了。這道菜可以每個月吃上1-2次用料茄子1條葱花1根辣椒少量黃油若干跟中醫淏淶學做飯——花開富貴茄子的做法茄子用蘇打粉的水泡30分鐘,去農藥...
跟中醫淏淶學做飯——韭菜雞蛋米皮(便祕多吃)
12-12
韭菜雞蛋是個經典搭配,對腸胃特別好,尤其便祕的同學可以多吃這道菜,可以潤腸。做韭菜雞蛋包子是個不錯的選擇,問題在於耗時太長,所以我改成了米皮。改成米皮後澱粉控制得很好,這道菜可多吃。用料韭菜1把雞蛋2-3個胡椒粉若干...
跟中醫淏淶學做飯——芝士烤鷹嘴豆
12-12
鷹嘴豆號稱“豆中之王”,低澱粉高蛋白,口味也很好,適合所有人,包括糖尿病患者吃。做法也簡單,煮粥、煮南瓜都可以,我這道菜是法式做法,口味豐富,非常好吃。2個人吃飯的話搭配和吃菜順序如下:前菜:薑汁椰子水主菜1:芝士烤鷹嘴...
新手學員一天學習後
04-02
其實可頌製作起來非常的簡單,看👀這是新手學員學習一天後製作完成的用料麪粉1000克新手學員一天學習後的做法彩虹🌈可頌一堆彩虹🌈放在一起真的很治癒整個可頌的形狀不能有變形紅色的格外的好看看看這奇妙的組織原味可...
學渣
06-15
取少量學生於容器中,加入過量作業,靜止10分鐘,分層後得到學渣和學霸,用分液漏斗將學渣學霸分液,往學霸中加入大量試卷,學霸並無明顯變化,往學渣中加入大量試卷,學渣產生大量氣泡,再往學渣中加入少量遊戲,學渣沸騰。用料豬油0克...
中醫淏淶:德國芝士烤茄子改良版
12-20
陰陽搭配:茄子+葱這個做法是中西餐優勢結合的健康做法,在全球的菜系裏,中餐的烹飪方法最大的問題是油多,而且習慣大火炒菜,油高温產生毒素。而西餐往往油超標,糖嚴重超標。我們做了綜合改良,這個配方非常健康,對人體沒有傷害...
中醫淏淶:水煮雞蛋的最佳做法
12-14
在認識中醫淏淶前,我一直只吃全熟的雞蛋,直到淏淶醫生讓我對比聞了一下全熟和3分熟雞蛋的味道,我才發現全熟的是臭雞屎味,3分熟的雞蛋是牛奶香味。雞蛋只要煮熱裏面的液體就可以吃了,營養能最大程度保留,煮過了反而不好。用...
中醫淏淶:如何甄別奶油、芝士
12-14
奶油和芝士是烹飪的好食材,吃的時候需要注意兩點:1,控制量。每人每天2-3片(一瓜瓢割下為一片)。奶製品過量會影響睡眠。2,品質甄別方法(重要):取出一小塊,用打火機燒,如果是好的,燃燒後是指甲味,差的,燃燒後是塑料味。差的不能吃,...
留學必備】史上最輕鬆:微波爐煮飯
09-26
本菜譜適用於各種懶人,特別是留學黨。在電飯煲稀缺的國外,一台微波爐,一個飯盒就可以烹製出一碗熱騰騰的米飯。用料微波爐一個可微波飯盒一個大米asuwish水大約是米的高度的1.5-2倍高留學必備】史上最輕鬆:微波爐煮飯的做...
雜學
09-10
嘛~不造丟哪的就丟這好啦用料巴拉巴拉雜學的做法認真仔細用心...
山藥絲疙瘩-淶源特產
12-07
在一個距離北京二百公里的小縣城,有着當地人們自己研究的好多當地美食,我們那把土豆叫山藥,所以這道主食的名字叫“山藥疙瘩”超級好吃,基本每個淶源人都愛!我做的可能不是最地道的,但是真用心❤啦!用料土豆2個麪粉適量,足夠...
媽媽的豆角蒸麪(河北淶水九龍鎮版)
02-11
用料豆角一把,肉丁少許,葱末少許,油適量,麪粉,涼水,鹽,醬油,花椒麪克媽媽的豆角蒸麪(河北淶水九龍鎮版)的做法涼水和麪,合成不軟不硬的麪糰麪糰醒發半個小時醒面的時間裏,豆角擇乾淨,切成3cm左右小段。面醒好後,揉一揉使面更光滑...
勿學!!!
07-16
本人是賣寵物食品的,親眼看到過有人給過期零食改日期繼續賣,還有很多貼牌產品,導致狗兒們吃了拉肚子……與其外面買不放心食品,不去自己動手做,嘿嘿用料新鮮雞胸肉一塊胡蘿蔔一根烤箱,烘乾機,微波爐都可以勿學!!!的做法胡蘿蔔切...
乾貨 認真學學脂肪FAT
02-25
“ʕ•ᴥ•ʔ”此符號為我個人備註和學習時一些疑問。參考文獻資料:☑中國勞動社會保障出版社《公共營養師基礎知識(第二版)》☑【【雙語字幕】-生物化學-脂肪的結構,功能,吸收,代謝-嗶哩嗶哩】☑北京科學技術出版社《烘焙...
學習
03-06
用料努力無數學習的做法實在不知道怎麼改一個寫爛了的菜譜,所以就只能這樣了...
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