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關於巴西做法步驟圖解
關於巴西做法步驟圖解
巴西酸甜湯
07-13
用料番茄2只雞肉雞腿肉3個洋葱半個甜青椒半個紅青椒半個番茄醬5勺番茄汁2勺鹽適量巴西酸甜湯的做法洋葱切粒,番茄切塊,甜椒切粗條,雞肉切塊鍋底放油,放洋葱炒黃依次放入番茄,甜椒炒一下,加鹽,再放入雞肉炒一下加水剛好蓋過食...
巴西鹹芝士麵包球Pão de Queijo
01-27
據説是巴西常見的食物,可以早餐配咖啡,也可以做正餐的前菜,芝士的鹹香,麵包球的Q彈,好吃的停不下來用料牛奶100克植物油30-40克鹽2克木薯粉160克芝士粉70克雞蛋1個巴西鹹芝士麵包球PãodeQueijo的做法所有材料,很簡單油、牛...
簡易俄羅斯大列巴西多士
10-07
黑麥做的俄羅斯大列巴能量低,飽腹感強。就是幹吃實在是太硬了,大概就比法式長棍好一點來了~🤣那怎麼解決腦子一熱屯的一大包大列巴呢?🤪非常非常簡易的西多士做法,無任何技巧。5分鐘搞定✓👻用料大列巴2片雞蛋🥚1個黑胡椒...
🇧🇷巴西香煎雞腿燉飯 Galinhada
07-20
這個菜是巴西傳統家庭菜,飯吸收了雞的味道,讓你食慾大增。一鍋到底有肉有飯有蔬菜,方便又美味。簡單新鮮食材就可以吃到別國風味。用料雞大腿肉或小雞腿雞翅5塊/10塊洋葱半個蕃茄1大個黃姜粉1勺紅辣椒粉2勺蒜末/蒜粉2勺...
pão de queijo 巴西芝士麪包
07-17
這個配方藏在我的email附件裏兩三年,我一直以為這麼簡單的配方,下廚房一找好多,隨便做一個就是。直到最近仔細看了各個配方並操作了一個,發現口感根本不能相提並論,於是不能再偷懶了,趕緊把克里斯提娜無私分享的配方從email...
椰香海鮮鍋 moqueca【巴西風味】
05-25
椰香海鮮鍋(moqueca)作為巴西東北部的一道特色美食,是葡萄牙、非洲、土著居民三者飲食習慣融合的產物。在巴伊亞,有兩種調味品是必不可少的——椰漿和紅棕櫚油。傳統的做法非常簡單:架一口鐵鍋,將蔬菜與海鮮同煮,如魚、蝦、...
巴西特色芝士麪包
07-26
巴西芝士麪包趁熱吃味道最好,操作也不難,所以在家裏做是一個不錯的選擇。(之前下廚房有一篇文章那裏面有一個方子很不錯,為了方便,我就給大家列出來了,希望能夠對大家帶來方便)用料全脂牛奶250毫升木薯粉(不要摻麪粉或是米粉,...
巴西巧克力松露(三種食材)
12-06
非常簡單的巴西甜點,超級好吃!!之前寄宿在巴西主人家,他們經常做brigadeiro,在網上看到了配方後馬上自己動手做了,找到記憶中的味道了(配方來自油管TheCookingFoodie)用料黃油15克煉乳397克可可粉30克巴西巧克力松露(三種食材)...
巴西烤肉味魚丸
01-11
用料包心魚丸3包酷克巴西烤肉料10克巴西烤肉味魚丸的做法魚丸取出,解凍,熱油鍋,放進已經解凍的魚丸,慢火煎至金黃翻面,同樣煎至金黃烤肉料倒進小碗,加入適量清水,攪拌均勻,倒進鍋里加入沒過魚丸1/2的清水,大火煮開後,轉小火煮15...
自制鮑魚果(巴西果)堅果植物奶
05-02
植物奶好喝不胖,還不會有乳糖不耐受的問題~用料鮑魚果仁(巴西果)150g礦泉水750毫升自制鮑魚果(巴西果)堅果植物奶的做法這是生的鮑魚果~要先泡十小時~倒入破壁機,加入水,高速打5-6分鐘準備個紗布,過濾出堅果渣成品~~白白的,香...
巴西烤肉|【世界美食】之巴西
04-25
喜歡擼串的家人看過來👀巴西風情的自制烤肉串👍簡直是夜宵&聚會首選✅終於可以在家實現擼串自由啦❗❗用料豬肉600克洋葱1個青椒2個紅椒1個黃椒1個生抽適量食鹽適量黑胡椒適量料酒適量蒜6瓣生薑1小塊孜然粉適量辣...
巴西米飯 (6人份)
11-07
巴西式米飯用料洋葱(切末)半顆蒜(切末)3瓣米飯3量米杯水巴西米飯(6人份)的做法煮鍋中加入油。加熱。切好洋葱末、蒜末。倒入熱油中,大火翻炒至出香味。加入洗好的米加入一大湯勺鹽。大火翻炒3min。加水。水面沒過大米5cm。中...
巴西芝士小麪包/球
08-17
多年在外求學,沒法為媽媽慶祝生日。今年終於聚在一塊,想做點什麼聊表心意。媽媽因為糖尿病,需要在飲食上嚴格控制糖類的攝入,因此放棄了做蛋糕或甜點的想法。這款巴西芝士球,雖然油脂蛋白質含量也不低,但做成小球份量不大,加...
巴西炸丸子純素版/VEGAN COXINHA
07-25
摘自國外美食博主關鍵詞:純素,無大豆,無堅果,點心,早餐製作時間:20分鐘Coxinha是在巴西非常受歡迎的一種流行小吃,在咖啡店、巴士便利店等都能買到。它是一種油炸的點心,傳統版本餡料是用雞肉做的,但純素食版的餡料使用的...
巴西咖啡豆豆小餅乾
09-14
用料低筋粉100g糖粉30g牛奶2g咖啡粉(原味苦咖啡粉無糖和伴侶的)12g白糖5g動物奶油12g可可粉5g無鹽黃油45g巴西咖啡豆豆小餅乾的做法準備好材料,黃油需要半溶化狀態,可可粉白糖咖啡粉可已放在一起將奶油與糖粉或者糖霜攪拌...
超快手巴西木薯小麪包
01-27
不知道為啥搜到的譜子都那麼複雜,第一次做隨便做了一個,加上烤的時間從決定要做到吃到嘴裏不到40分鐘搞定。。。來分享一下吧~用料雞蛋1個木薯粉2杯椰奶1杯椰子油半杯parmesancheese(任何cheese均可,喜歡可以多加)1杯超快...
零失敗-巴西奶酪球(消耗芝士粉)60
01-01
補充芝士粉的時候貪便宜選了臨期的買一送一,沒想到手滑點成了2份,所以現在有4瓶10月過期的芝士粉,目前的做飯頻率肯定用不完了,只能做點點心了。PãodeQueijo算是巴西國民小吃了,做法非常簡單,有烤箱就可以做。用料雞蛋1個...
Brazilian cheese bread 巴西芝士球
06-01
X先生喜歡的Fogodechao提供一種餐前小麪包,有點韌帶着濃郁的cheese味。找了很多食譜,試了三四次終於找到一個合適的(連名字都一樣)封面圖和原方鏈接:用料牛奶1cup橄欖油1/2cup鹽1tsp菱粉(tapioca)10oz雞蛋2個芝士碎1.5cupBra...
巴西奧爾良烤肉飯
12-31
用料雞大腿3只奧爾良醃料70克生菜適量米飯3碗巴西奧爾良烤肉飯的做法將雞腿去骨,用奧爾良醃料醃一下。我是提前一天晚上醃的第二天早上起來烤鋪好錫紙,將醃好的雞腿肉均勻的鋪在上面,大塊的靠中間,小塊的容易熟放邊上為防...
巴西風味香烤排骨(空氣炸鍋版)
06-09
用料豬肋排300克巴西風味燒烤醃料20-30克巴西風味香烤排骨(空氣炸鍋版)的做法20克巴西烤肉醃料加適量水攪拌均勻將醃料均勻塗抹在洗淨的肋排表面,醃製2小時將醃好的肋排放入空氣炸鍋,180度烤13-15分鐘,出鍋!小貼士肋排比其...
巴西烤雞肉串
04-23
一邊看着球賽一邊來串巴西風味的烤肉串,甚是愜意。用料雞胸肉300g新鮮香菇5朵茄子半根奧爾良醃肉料10g黑胡椒碎2g巴西烤雞肉串的做法準備好所有食材。雞胸肉、香菇、茄子切成大小一致的小塊,雞胸肉用奧爾良醃料醃製半小...
巴西檸檬樂
09-30
巴西檸檬樂是一款酸甜可口充滿異域熱帶風情的夏日飲品,提前推薦給大家。8月20日是美國檸檬樂節哦,提前介紹給大家這個不同尋常的飲料配方,希望大家有充足的時間去準備食材和機器。用料青檸3個煉乳1/4杯蜂蜜1茶勺椰奶1/4杯...
一口一大塊,配啤酒~巴西烤肉
04-17
烤肉界最過癮的做法之一,怎麼也輪得到巴西烤肉了~肉肉大塊大塊的穿在籤子上,烤出來滋滋冒油,把蔬菜們也滋潤得不行不行的~巴西烤肉還是蠻多組合的,各種肉類,各種部位都可以拿來烤,有些肉串厚實到下不了口。作為對肉類消能力...
超級簡單的巴西莓杏仁香草能量條
08-21
簡單又營養,凍一盒在冰箱裏,什麼時候需要補充能量了就來一塊。還是一貫的超級健康,無油無鹽無糖。用料薑蓉1/2勺肉桂粉1/2勺杏幹切碎1/4cup香草精1/4勺杏仁碎3/4cup紅棗/蜜棗1/2cup枸杞1/4cup巴西莓粉(AcaiPowder)4勺超級...
巴西風味果糖
02-20
為您的巧克力注入一絲巴西風情吧!果仁糖中的杏仁與甘納許中用到的巴西單一原產地巧克力完美搭配,用您喜歡的巧克力進行搭配包裹。。。用料巧克力適量巴西風味果糖的做法巴西風味果仁糖3個步驟咖啡芝麻果仁糖巴西甘納許...
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