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關於帽子做法步驟圖解
關於帽子做法步驟圖解
毛絨雪花聖誕帽子饅頭餅夾
01-06
用料低筋麪粉70g酵母1g細砂糖5-10g牛奶38ml紅色色素少許雪花模具1個剪刀擀麪杖毛絨雪花聖誕帽子饅頭餅夾的做法將所有材料活成光滑麪糰,分割出15g白麪團,剩餘麪糰加入紅色色素揉成紅色麪糰紅色麪糰分割成兩等份,取一個紅...
燜肉帽子
08-01
用料豬肉克薑片大蒜瓣八角個燜肉帽子的做法豬肉冷水下鍋;放入八角、白酒煮焯水肉切成小塊;先把肥肉部分炒出油;再把瘦肉放進去炒上2-3分鐘;然後再加點油放入姜和蒜、麻辣醬一起翻炒勻小火慢燉5分鐘:一勺辣椒粉、鹽、雞精、...
超好吃的米線帽子
04-27
用料雞肉80克花生30克芝麻10克豆瓣醬8勺黃豆醬3勺辣椒麪5勺蒜5瓣鹽0.5克胡椒0.1克料酒2勺超好吃的米線帽子的做法花生放無油鍋沒炒香;花生放涼後捏去皮;芝麻炒香;雞肉切丁,用鹽、胡椒、料酒醃製10分鐘,在熱水裏焯一下水;雞...
將蛋糕做成毛線帽子的造型,冬日裏感覺暖暖的
11-25
裏面的六寸半球蛋糕坯請查看我的上個食譜_title_a因為我很喜歡芭比娃娃蛋糕,所以很早之前就買了個半球蛋糕模,不想自己一直沒怎麼使用過,直到今年特別流行鍼織蛋糕,所以決定用這個模具做了個毛線帽子蛋糕。北京昨晚下雪了...
漂亮的帽子造型饅頭
02-06
看到漂亮帽子造型的翻糖特別喜歡,就按照它的樣子創意成了漂亮的饅頭,做出來特別好看喜歡。用料中筋麪粉100克糖3克水50克玉米油3克紅曲粉適量南瓜粉適量紫薯粉適量蝶豆花粉適量漂亮的帽子造型饅頭的做法把麪粉加入酵母,...
女巫🧙♀️帽子紙杯蛋糕
04-05
做了幾個可愛又搞怪的杯子蛋糕。萬聖節氣氛搞起來,蛋糕是布朗尼,單吃就很好吃了。菜譜可以做5到6個可愛杯子蛋糕。用料巧克力85克淡奶油40克可可粉10克細砂糖30克低筋粉40克雞蛋2個巧克力豆(可選)適量奶酪霜奶油奶酪135克...
雲南的燜肉米線的帽子😋
08-22
帽子,就是雲南米線等上面蓋的肉料,是各家早餐店的靈魂~燜肉帽子只是其中最家常的一種~用料後腿1斤八角1個草果1個香葉1片大葱白約1根油適量辣椒麪適量姜1小塊味極鮮2勺老抽1勺料酒1勺雲南的燜肉米線的帽子😋的做法豬肉煮...
米線帽子
11-11
用料豆腐乾4塊白胡椒粉1小勺白糖25克郫縣豆瓣醬:1湯勺甜麪醬1湯勺蠔油1湯勺姜1塊食用油約200克米線帽子的做法四塊豆腐乾切成8*8毫米的丁郫縣豆瓣醬剁碎,葱伴侶甜麪醬。姜切小丁豆腐乾丁用油煎金黃,儘量煎的幹一點。另...
戴青蛙帽子的Kitty飯糰
12-08
カエル帽子のキティちゃん*キャラ弁轉自:步驟翻譯有稍許改動以便理解用料魚糕適量米飯適量綠色拌飯粉(或葱粉、青海苔粉、青菜汁)適量海苔適量黑芝麻2粒車打芝士(或蛋皮)適量戴青蛙帽子的Kitty飯糰的做法米飯分成2分,一份用...
帽子香蕉派|劣狐狐烘焙
12-03
用料香蕉1根餃子皮若干蛋黃1個芝麻適量帽子香蕉派|劣狐狐烘焙的做法將香蕉用叉子搗碎兩張餃子皮中間加入香蕉碎用叉子將餃子皮壓實餃子皮表面刷上蛋黃液,有條件的撒上芝麻烤箱上下火180度,烤15分鐘左右外焦裏嫩的帽子香...
萬聖節帽子瑪芬蛋糕
04-18
萬聖節瑪芬蛋糕用料黃油160g雞蛋3個糖粉160g淡奶油160g黑巧克力50g低筋麪粉135g可可粉5g裝飾材料好時巧克力適量奧利奧餅乾適量奶油奶酪100g黃油50g萬聖節帽子瑪芬蛋糕的做法160g黃油軟化後用打蛋器打發攪拌均勻,然後...
雜醬,米線帽子
02-16
用料白糖克鹽克葱4根肉300克紅油豆瓣醬2勺葱油醬2勺香菇8朵竹筍半個土豆一箇中等大小豬油3勺少許澱粉雜醬,米線帽子的做法熱鍋,豬油多一點,下鍋,炸葱花,放豆瓣醬,葱油醬,吵一會後,放入肉丁,香菇丁,筍丁,土豆丁,炒一會,放水煮,稍微多...
愛的禮讚帽子湯圓
07-11
原材料用量和準備功夫請參考上一篇小豬湯圓的做法,做法是一樣的,只是造型不同!用料糯米粉100克馬鈴薯澱粉8糖粉8克滾水72克椰子油5克愛的禮讚帽子湯圓的做法揉好的麪糰分別調好色,綠色,淺粉色,深粉色!每一個湯圓皮重量十克,搓...
香菇雜醬帽子
12-18
拌麪,米線來一點,是雲南人家鄉的味道。用料香菇4朵蒜8瓣味極鮮3勺豬肉沫和香菇等比例老抽3勺葱姜半根辣椒3個玉米澱粉小半碗黃豆醬,偏辣2大勺香菇雜醬帽子的做法香菇,葱姜,辣椒,蒜全部切成細沫。如圖所示,切完以後一比一比例...
多用途肉帽子
07-29
用料牛肉或豬肉油花椒草果八角七甸老醬姜生抽老抽料酒鹽冰糖味精多用途肉帽子的做法我選用的是牛肉,切塊,因為牛肉會縮水,不用切太小。做豬肉的可以忽略此步驟。燒鍋開水備用放比日常炒菜三倍的油,丟入花椒、草果和八角,油...
全麥帽子麪包
01-22
用料高筋麪粉750克全麥粉250克酵母12克鹽12克奶粉50克幼砂糖100克雞蛋100克牛奶500克黃油100克全麥帽子麪包的做法把除了黃油其他材料放在一起打到6層筋,再加入黃油打至10層筋(手掌模)分割150克一個發酵30分鐘,滾圓把一個...
【帽子裏的小兔】饅頭
12-24
【與孩子一起用饅頭還原繪本情節】神奇的帽子,兔寶哈特先生的商店是一個非常神奇的地方。在那裏,你可以找到許許多多的帽子。有一天,哈特先生因為有急事要離開商店。原來,公主需要哈特先生到她的王宮裏去,為她設計一頂帽子...
帽子蛋糕
11-11
用料六寸芭比蛋糕坯一個帽子蛋糕的做法六寸芭比蛋糕坯一個...
小鍋米線帽子
02-06
每次翻菜譜都找不到用昭通醬炒米線帽子的做法,這次碼一碼菜譜,以後也方便用~米線帽子一次做了可以吃好幾頓~幹米線,昭通醬,豆瓣醬,酸醃菜都是從國內背到美帝的,做一枚吃貨真的很不容易😜小寶最喜歡我做的的小鍋米線,每次我去紐...
巧克力帽子甜麪包
07-31
方子來自《在家也能簡單烘焙日式麪包》,略修改用料麪包麪糰高粉200g砂糖20g鹽3g酵母2g牛奶130g黃油16g巧克力碎40g可可麪糊黃油50g蜂蜜10g砂糖40g蛋液50g低粉35g高粉10g可可粉7g巧克力帽子甜麪包的做法可可麪糊:黃油軟...
彩色帽子饅頭造型
06-28
動圖版可到我博客哈_361/blog/static/26890208820170911181498/用料麪粉200克水100毫升鹽2克酵母2克糖20克食用色素少量彩色帽子饅頭造型的做法麪糰揉好後滴上食用色素並揉勻切出劑子先搓一圓球再用擀麪杖擀一個扁平...
聖誕老人的帽子--【巧克力草莓麥芬】
04-25
聖誕節快到啦,是時候要學做一些“氛圍感”小蛋糕~這個聖誕節的小帽子,超可愛!蛋糕是巧克力味的,上面的草莓圍了一圈奶油。要知道,奶油和草莓的搭配,一流!誰吃了都要迷糊。又好吃又好看,還不趕緊學~使用了一個9連麥芬硅膠模具,...
18-來自大理的米線帽子
12-04
好久沒有更新菜譜了,在2020年這個非常時期,那就在家開始更新菜譜吧~用料肉500克姜、蒜、八角、桂皮、香葉、若干18-來自大理的米線帽子的做法第一步,準備肉末,肥瘦分離把肥肉放下去爆出油加入瘦肉炒適當翻炒出鍋大火燒鍋燒...
雜醬帽子(昆明味道)
03-13
雜醬在昆明本地人來説是人盡皆知的!以前做雜醬都是用自家老人做的醬來製作雜醬,可以配米線麪條也可以做拌飯吃。這裏要普及一下“雜醬”是什麼😳,有廚友説雜醬就是一種醬,這説法對也不對,雜醬其實是用蠶豆、黃豆或者是麥子...
聖誕帽子蜂蜜蛋糕
09-09
用料低筋麪粉80克雞蛋2個(100克)蜂蜜40克細砂糖40克玉米油30ML裝飾淡奶油、草莓聖誕帽子蜂蜜蛋糕的做法細砂糖、蜂蜜倒入大碗中,打入雞蛋;鍋裏倒40度左右的熱水,把盛雞蛋的大碗放在熱水裏,用電動打蛋器將雞蛋打發,直到將雞蛋...
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