日網人氣菜譜搬運
もちもちの生地にとろーりチーズ♡明太マヨとの相性は絶妙♡
軟軟黏黏的年糕底和濃稠芝士,明太子和蛋黃醬的相性絕妙。
用料
年糕 | 2塊 |
明太子 | 1腹 |
芝士 | 1片 |
蛋黃醬 | 適量 |
海苔 | 適量 |
水 | 50克 |
明太子蛋黃醬芝士年糕披薩(やみつき♡明太子マヨチーズの餅ピザ)的做法
フライパンに油をひき、切り餅を並べる。
水を加え、蓋をして蒸す
平底鍋裏放油,擺年糕。加水,蓋上蓋子蒸煮。明太子は中身をほぐして、マヨネーズとあえておく。
明太子攪碎,拌上蛋黃醬。おもち同士がくっつき、柔らかくなってきたら、軽く形を整える。
焦げないように両面焼く
年糕和年糕黏在一起變得柔軟之後輕柔修整形狀。
煎兩面,小心別煎糊。明太マヨを塗り、チーズ、海苔をトッピング。
チーズが溶けてきたら完成♪
塗上明太子蛋黃醬,放海苔和芝士。
芝士融化就完成了。