用料
| 牛蒡 | 200克 |
| 胡蘿蔔 | 80克 |
| 香油 | 15克 |
| 日式醬油 | 20克 |
| 味淋 | 10克 |
| 日式料酒 | 10克 |
| 白芝麻 | 適量 |
| 蜂蜜 | 5克 |
日式牛蒡的做法
主鍋加入香油（麻油）倒入切成絲的牛蒡，4分/V/反轉1 翻炒
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加入切成絲的胡蘿蔔繼續翻炒2分鐘
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加入所有調味料10分/V/反轉1，最後5分鐘開蓋收汁翻炒，出鍋前30秒灑入白芝麻
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日式牛蒡
日式料理
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