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快手菜|木魚花涼拌黃瓜

日式料理 閲讀(1.88W)
快手菜|木魚花涼拌黃瓜的做法步驟圖

前段時間去一家日式小吧吃到了這個小菜,回來自己回味了下味道模仿着做了出來,清爽好吃又低熱量~減脂期也可以吃哦

用料  

木魚花 1把
黃瓜 1根
照燒汁 2勺
1/4勺
白糖 1/4勺

快手菜|木魚花涼拌黃瓜的做法  

  1. 黃瓜切片,放入一個大碗中加一點鹽和白糖醃10分鐘

  2. 醃好的黃瓜攥出水,就可以開始拌啦~這樣醃過的黃瓜會更脆

  3. 撒一把木魚花,澆上照燒汁,拌勻。超級簡單又好吃的一道小菜就做好啦~

    快手菜|木魚花涼拌黃瓜的做法步驟圖 第2張
  4. 配上烤茄子🍆超級滿足了!

    快手菜|木魚花涼拌黃瓜的做法步驟圖 第3張

小貼士

1. 我喜歡黃瓜切的薄薄的,然後醃一下,這樣更脆~但是如果你懶得醃的話,直接切片放木魚花照燒汁拌一下也是可以的~我在那個日式小酒館吃的就是切的厚厚的沒有醃過的哪種,也很好吃~
2.黃瓜推薦用細細長長深綠色的黃瓜~感覺旱黃瓜不是很合適