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用料
球型玉米花,自己做的有顏有品的做法
把所有原料準備好,鍋熱放油待油温達到八成熱冒煙之前,放入玉米粒和白砂糖,迅速攪拌,一直攪拌。
待到爆米花開始炸裂,把鍋蓋蓋上,此時要一直晃動我,以免糊鍋影響玉米爆裂。
玉米全部爆開,開始享受美味。
小貼士
喜歡吃甜的,可以把糖加到50克。油也可以用其他橄欖油,葵花籽油,花生油等代替。
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