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很適合老人和孩子吃的番茄🍅燉豬肉
06-15
進了下廚房,轉身是廚娘,哈哈話不多説感謝下廚房,感謝廚友們的分享。用料梅肉1條胡椒粉適量生薑一塊大葱1棵小葱1把食用鹽,番茄醬,蒜,食用油,白糖適量番茄4個很適合老人和孩子吃的番茄🍅燉豬肉的做法肉泡冷水去除血水,放入高壓...
吃一大盒|016冬瓜魚丸湯
06-19
梅雨天的潮濕讓人渾身難受在家吃了頓火鍋還剩下幾顆魚丸切塊冬瓜燒了個湯加了超多香菜黑胡椒喝得鼻尖冒汗後背微濕好像濕氣被趕走大半用料冬瓜約400克魚丸5顆薑片六七片鹽適量黑胡椒適量香菜適量(不吃可以不放)吃一大盒...
聖誕花束—聖誕草莓老人冰糖葫蘆
09-13
用料草莓若干個糖100g水100g聖誕花束—聖誕草莓老人冰糖葫蘆的做法冰糖葫蘆好容易翻車啊,不過是做給自己吃的就無所謂啦~不過冰糖跟酸甜酸甜的水果是真的搭!!...
紫靈芝雞湯
01-02
冬季進補第一湯用料草原雞一隻紫靈芝30克黃花菜20克金針菇100克枸杞10克葱段薑片桂皮大料草果料酒鹽香菜末紫靈芝雞湯的做法紫靈芝取出備用黃花菜用清水泡發金針菇洗淨備用草原雞斬塊洗淨,涼水下鍋大火燒開後撇去浮沫...
海綿豆腐(沒牙老人也可以吃)
09-26
老公無意中把我買的嫩豆腐凍入冰箱,後自然解凍發現紋理特別漂亮,問了朋友都説這是凍豆腐超級好吃(以前吃火鍋從來不點),不知道咋炒就想着它有很多孔洞不如用西紅柿來炒,這個菜老人孩子都可以吃用料嫩豆腐半塊西紅柿1個大葱1...
土茯苓綠豆白鴿湯
09-02
這是我媽在我青春期長痘痘期間經常煲給我喝的湯水之一,清熱解毒祛濕去火。用料新鮮土茯苓150克綠豆50克薏米50克白鴿1只薑片2片土茯苓綠豆白鴿湯的做法白鴿切塊冷水下鍋焯水備用綠豆薏米冷水提前泡1小時新鮮土茯苓清洗...
土豆燉牛肉私家版簡單好操作(軟糯祕製適合老人孩子)
02-23
每週燉一大鍋,兩個大小男生各吃兩碗,很下飯!!用料生抽兩勺🥄土豆兩~三個🥔老抽一勺牛肉一斤~兩斤葱薑蒜少許八角花椒桂皮少許料酒少許土豆燉牛肉私家版簡單好操作(軟糯祕製適合老人孩子)的做法土豆切塊泡水裏備用牛肉切塊,別...
番茄🍅龍利魚豆腐湯(老人小孩都愛吃)
01-01
營養又簡單,老人孩子都愛吃,做法簡單,沒有複雜的工序,新手小白也能參與用料龍利魚1條嫩豆腐1塊鹽少量姜3片胡椒粉少量香菜1根番茄2個番茄🍅龍利魚豆腐湯(老人小孩都愛吃)的做法超市賣的龍利魚一片常温解凍,用鋒利一些的到諞...
滋補鹿茸菇老鴨湯
11-08
用料老鴨半隻紅棗8顆鹿茸菇一把薑片鹽克滋補鹿茸菇老鴨湯的做法1.鴨砍塊,洗乾淨血水,加薑片焯水洗乾淨瀝乾水分2.熱鍋涼油,把鴨肉炒至變色3.瓦鍋裝夠水把鴨肉倒入,大火煮開後小火慢燉半個鍾加入泡好的鹿茸菇,紅棗,在燉半個...
番茄玉米黑魚湯
05-17
有什麼事解決不了,那就來一碗番茄玉米黑魚湯,如果還解決不了,那就來兩碗吧!!!用料黑魚1條姜5片葱1根蒜1個西紅柿2個玉米1根鹽20克料酒2勺老抽2勺番茄玉米黑魚湯的做法準備工作很重要,播好玉米,準備葱薑蒜。黑魚切條,在油鍋裏過...
不操心的山野菜牛肉餛飩——中老年人營養餐單
03-15
牛肉優質動物蛋白,刺老芽山野菜和胡蘿蔔做湯,鮮味,均衡營養的一餐,讚的一筆,三個人的量,可根據實際情況增減用料牛肉300克薑片4片蠔油1勺醬油半勺鹽2克十三香1小勺刺老芽200克胡蘿蔔半根紫菜1張麪糰適量麻椒油半勺白胡椒少...
鮮香肉蒸蛋
07-07
一直以為蒸蛋需要加水,如水蒸蛋,數次肉蛋分離的慘痛教訓,改了一下配方,未曾想一舉成功,美味在於滴水不加,真所謂大美之簡。嘿嘿😁用料雞蛋3個新鮮豬🐷瘦肉夾點肥150克醬油1勺鹽20克白糖10克老酒1勺葱1根胡椒粉2克味精少許鮮...
“菱角”羹
01-06
春節在浙江衢州過的,這是第三次,一直不太適應那邊的飲食,特別是春節期間的飲食。受不了大碗大碗用高壓鍋壓出來的味道一樣的肉肉,受不了每家每桌菜統一的味道,受不了沒有清淡的素菜湯,受不了任何的小炒在起鍋前澆一大勺水,受...
🙂煲保胃去濕靚湯🙃
03-12
據説清明節氣前後喝這個湯最合適🙃🙃用料石橄欖2株豬蹄筋肉1塊玉米2根雞骨肉適量鹽適量味好美白胡椒粉適量🙂煲保胃去濕靚湯🙃的做法雞骨肉煮一下去掉血水!再放到鍋裏,盛一大鍋水煮開。石橄欖洗乾淨,豬蹄筋肉橫豎切幾刀...
白菜蝦湯(老人小孩減肥人士都適合)
03-27
小區門口來了一大車白菜在賣,想起家裏還有上次還有吃剩下的白煮蝦,買一顆回去做白菜蝦湯去用料白菜5片蝦3只鹽3克(可根據鹹淡適量調整)香醋適量高湯可無雞精適量香油適量葱花適量花生油少量白菜蝦湯(老人小孩減肥人士都適...
適合老人的韓式海鮮餅
03-24
自己改良的方子做記錄用的用料麪粉200克澱粉100g糯米粉20g水420g雞蛋2個各種菜和肉做麪糊填充。這次我加的有:胡蘿蔔,木耳,豌豆,豆苗,洋葱,小葱,三文魚泥,蝦,貝柱,筍,肥酥子,適量克鹽適量朝鮮辣醬適量適合老人的韓式海鮮餅的做法...
木糖醇版蛋糕🍰控糖星人救星
03-09
家裏有兩位喜歡吃甜食又需要控糖的長輩,真是給我出了難題還好我靈機一動想到了木糖醇,根據老式小蛋糕的方子改良成了這版無水無油的木糖醇版蛋糕,需要控糖的小夥伴快做起來吧,灰常的簡單喲用料參考下方文案哦木糖醇版蛋糕...
百合南瓜炒紅腰豆ー最適合臘八節的降糖降脂小菜
09-29
今天是臘八節,身邊的朋友都在熬臘八粥,歡度節日,我分享一個適合配粥吃的降糖小菜,減肥的朋友和糖友,搭配這個小菜,也能放心喝碗臘八粥啦,小菜製作簡單快捷,美味和營養兼具。老話説,過了臘八就是年,希望身邊的朋友們過個健康快樂...
雙拼雞肉時蔬餃子——中老年人營養餐單
03-11
禽肉是優於紅肉的動物性蛋白質攝取的來源,雞肉和時蔬恰到好處的結合做成的餃子,更是別樣美味,不可錯過的舌尖滋味!非常適合中老年人的營養美食!用料雞胸肉2塊胡蘿蔔半根青辣椒1根木耳10朵捲心菜1/6個蘑菇400克小葱4根姜5片...
老人小孩/ 體弱者,美食湯
09-23
鱸魚能補肝腎、健脾胃、化痰止咳,對肝腎不足的人有很好的補益作用,還可以治胎動不安、產後少乳等症。準媽媽和產後婦女吃鱸魚,既可補身,又不會造成營養過剩而導致肥胖。鱸魚湯含蛋白質、脂肪、碳水化合物等營養成分,還含有...
老人版蒸豇豆
12-02
用料麪粉克生抽勺鹽克豇豆克蒜瓣香油勺糖克老人版蒸豇豆的做法洗淨切段用鹽和糖醃半小時加麪粉拌勻後加澱粉繼續拌放入加籠布的蒸鍋蒸半小時加香油、生抽、蒜泥拌勻,根據味道加少許鹽。小貼士爺爺説好吃耶...
適合老人和減肥吃的蓮藕雞肉丸
07-30
在頭條上看到小芳姑娘發的,我改良了一下,更適合老人吃用料雞胸肉2塊大約750克蓮藕半根大約150克胡蘿蔔半根鹽6克料酒2勺胡椒粉或五香粉適量雞蛋1個澱粉2勺約10克左右耗油適量葱姜適量適合老人和減肥吃的蓮藕雞肉丸的做...
適合老人吃的「營養粥」
09-14
煮這個粥主要是給爺爺奶奶吃的,都知道上了年紀的老人家,吃的東西要爛、清淡,最主要的還是要營養,自己東想西想,於是就有了這個想法💡要是覺得看了有靈感,可以用其它菜品代替(但是食物相剋得注意哦!)用料大米1杯山藥1根胡蘿蔔1...
牛油白鯽魚湯
03-19
用料白鯽魚1條白蘿蔔半條薑片3片鹽1茶匙胡椒粉三分之一茶匙香菜1棵水4碗牛油1塊(10克)芝麻油2湯匙牛油白鯽魚湯的做法我買處理好的白鯽魚,所以免去去魚鱗和內臟的步驟。清洗魚,用廚房用紙把水吸乾。先把鍋燒熱,再放2湯匙芝...
玉米甜羹
01-07
這個羹味道清甜,營養又好,非常適合小孩子和老人吃.用料雞湯1200ML(家裏沒有,我用清水加雞精)新鮮甜玉米3根(我用了兩根)蛋清1只胡蘿蔔100G(我用了半根)香菇2朵(我用的新鮮香菇)鹽1茶匙玉米甜羹的做法胡蘿蔔洗淨削去外...
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