用料
又到一年減肥季,認真記錄每天的餐食,夏天到來之前瘦下來吧! |
2022減肥記錄,健康吃瘦每一天!的做法
蝦仁蛋皮蟹柳熱拌捲心菜
熱拌料汁:蒜末切碎裝入小碗,倒入少量芝麻油,微波高火30秒激發香氣,視食材量加入海鮮醬油、蠔油、代糖、小米辣(家裏沒有就不放)、葱花、香菜!
拌菜組合可以是蔬菜加菌菇、木耳,蛋白質可以是牛肉片、蝦仁、蛋皮、煎蛋(煎的時候把蛋黃戳散,兩面煎好再切塊)、豆皮、蝦滑等等。黑椒口蘑燜雞腿肉
雞腿切小塊,用薑片、鹽醃漬10分鐘。平底鍋噴油,下蒜末、白洋葱粒煸炒出香味,倒入口蘑片和適量開水將口蘑燜軟,下雞腿肉翻炒,加黑椒醬、生抽、蠔油、代糖,翻炒至雞腿成熟收汁!無油蘸水:海鮮醬油、醋、代糖、辣椒麪、葱花。
生菜牛肉丸魔芋粉絲湯底:海鮮醬油、雞粉、蒜頭油、蒜頭酥、葱花、香菜(或芹菜粒)
低脂蒜蓉醬
鍋內一點點底油小火翻炒蒜蓉,加開水、海鮮醬油、蠔油、零卡糖燉煮,最後適量土豆澱粉調節濃稠度即可!