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用料
減肥素合菜的做法
粉條和木耳提前泡水
韭菜切絲泡好的木耳切絲
泡好的粉條煮一下再在粉條中放點老抽上色
空碗中放一勺老抽一勺蠔油一勺醋兩勺生抽一點雞精一勺料酒
煎蛋液炒散盛出
熱鍋下油,先下木耳,再下粉條和豆芽,豆芽變塌放料汁。
放入韭菜雞蛋回鍋,大火炒一分鐘下蒜片放少許香油
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