減肥叉燒肉-不用叉燒醬

減肥20斤.還在堅持中.減肥不是不吃肉肉哦.是要合理吃肉哈.現在就分享自己做的叉燒肉.美味健康又減肥

用料  

減肥叉燒肉-不用叉燒醬的做法  

1. 五花肉洗淨瀝乾水份.最好是整塊不要切.我這塊買的有點長所以切了一下

2. 最好用吸油紙在吸吸水

3. 調醬汁.把上面的調料全部調好在碗裏.根據自己口味可以適當加鹽.本人口味清淡所以就沒加鹽啦

4. 給肉肉做個馬殺雞.醃製4小時或過夜.

5. 鍋裏放點油.將醃製好的肉肉小可愛煎至兩邊黃

6. 煎好將醃製的調理到進鍋裏.並加水燒開.注意：加水正好能覆蓋肉肉就行哈.燒開後轉小火燜煮.直至收汁.收汁的時候可以嚐嚐鹹淡

7. 收汁後出鍋涼涼就可以切肉啦.完成

小貼士

1.加水可以加熱水.這樣瘦肉不柴
2.收汁後的醬汁可以留着.如果叉燒肉肉味道淡也可以燒熱澆在肉肉上