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用料
驅寒減肥快手菜~薑汁豇豆的做法
姜切末
豇豆切段焯熟(焯菜時加入食鹽 小蘇打 食用油可以保持菜翠綠)
調醬汁(兩勺生抽 3克鹽 3克糖 一勺醋)
把醬汁放在豇豆上
起鍋燒油炸香花椒 留花椒油
把花椒油澆在薑末上 拌勻即可食用
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