【瘦身又美味】西紅柿金針菇豆腐湯

沒有食慾的夏天，酸酸的系列絕對是下飯的必需口味！

用料  

【瘦身又美味】西紅柿金針菇豆腐湯的做法  

1. 準備材料，西紅柿我選的是三個小的，也可以兩個大的。豆腐我用的是內酯嫩豆腐，豆腐隨意吧...我是因為不喜歡老豆腐而已。家有小孩，嫩點他也喜歡。

2. 西紅柿切十字口，用開水燙下。易脱皮！

3. 金針菇我切的段。可隨意選擇切還是不切。

4. 西紅柿切丁放點薑末，我個人很喜歡生薑。我發菜譜是按我個人口味製作，你不喜歡也可以不放生薑。

5. 鍋裏放油，燒開後倒入西紅柿。出汁後放入冷水。

6. 加入金針菇豆腐，一勺鹽和半勺雞精。（鹽自行定奪）

7. 雞蛋液準備好倒入湯內

8. 出鍋！可以滴點芝麻油哦

9. 很鮮...