鴿肉和花膠契合度極高,同屬高蛋白低脂肪,所含的營養素比雞魚牛羊要高,偏偏脂肪又低,適合減肥期間營養補充。
吃玉米,長飛行的鴿子,腹肌和胸肌一樣發達,清鮮度是城裏供應的飼料餵養鴿所不及的。鴿肉易於消化,具有滋補益氣祛風解毒的功能,對病後體弱,頭暈神疲有很好的補益作用,經常吃可使人更富有生氣。此湯具有安睡寧神,美容美顏,強身健體的功效。據説對毛髮脱落,未老先衰有治療的效果。
蓋子掀起來的那刻,清鮮掉眉毛,差點忍不住先喝為快,想想今早秤上喜人的數字,還是留待明早才喝吧,今天讓自己心滿意足的事兒已經有了,多出來的滿足預存給明天吧!晚安!女神們!🌙
用料
鴿子 | 2只 |
花膠 | 80克 |
陳皮 | 1片 |
蓮子 | 20粒 |
女神湯|陳皮鴿子花膠蓮子湯的做法
鴿子洗淨,去頸皮,去多餘的油脂,去腳趾
飛水
濾幹水
(份量比例,其中乾製花膠40克)
所有材料放入燉盅內,加入適量的開水。
封上保鮮膜,隔水燉約2小時
成湯清鮮十足,喝前去油,加鹽即可。
如果次日才喝,不要提前加鹽喲。