芹菜的香氣～清爽無負擔雞胸肉水餃

我自己平時是喜辣的重口味，嘗試了一下雞胸肉代替豬肉，沒想到被深深俘虜了。

口感清新芬芳，恰到好處的緊實，每一口都有芹菜碎的脆響，刷新了我對水煮雞胸肉寡淡難嚼的認識，非常水潤，清新的芹菜香氣令人印象深刻～

冬天許多節日都是包餃子的藉口，剛好豬肉那麼貴，來試試這道清爽減負的美味吧！

用料  

芹菜的香氣～清爽無負擔雞胸肉水餃的做法  

1. 芹菜認真切到細碎，雞胸肉剁成肉糜。

2. 在攪拌好的雞胸肉中加入各種調料，加入芹菜末拌勻，打入一隻雞蛋，使勁攪拌。

3. 一隻只包起來。顏色很漂亮，珍珠翡翠白玉餃嘿嘿。

4. 水開下鍋，煮至浮起加涼水，反覆至餃子變胖。

5. 出鍋啦，可以享用。

6. 剩下的芹菜葉子不要丟掉，可以做湯，非常鮮的味道。
   素菜，清淡，也可以很好吃😋