【減脂健身】芥末檸檬三文魚

特價的三文魚，肯定不能生吃了，隨意發揮了一下，居然味道還不錯
我原來以為是黑暗料理來
哈哈哈

用料  

【減脂健身】芥末檸檬三文魚的做法  

1. 三文魚連魚皮一起切成長條，放味淋，3瓶蓋差不多。味淋是有點甜的料酒，去腥很好用，味道有點點甜，不用另外放糖提鮮

2. 可以用日式海鮮醬油，也可以用這種澆汁，2勺差不多，味道重多加1勺。這種醬汁是複合調味汁，可以説很萬能了，不是特別鹹。

3. 檸檬刨皮，榨汁，然後撒進去調味，皮屑提香，檸檬汁軟化蛋白

4. 買三文魚送的芥末，一包都放進去好了，不要浪費，本來已經做好黑暗料理的準備了，結果居然味道還不錯…  醃製30分鐘

5. 抹油，下蒜末，開始煎，熟了就行

6. 擺盤，撒點芝麻香菜點綴，就行啦