暖暖泡菜鍋

立秋以後，北方開始慢慢變涼了，晚上一家人圍爐來一個暖暖的泡菜鍋，既簡單，又滿足，伴着米飯，身心都暖和起來了呢！

用料  

暖暖泡菜鍋的做法  

1. 鍋裏少放點油，把泡菜略炒一下。

2. 加水至鍋的一半，放入白菜，燉二十分鐘。

3. 然後放入豆腐火腿等需要煮一下的食材煮開，可以加一點鹽調味。

4. 我的蝦是去了殼加了一點鹽和黑胡椒用空氣炸鍋轉了一下，然後直接放到煮好的鍋裏的。

5. 發現少了一點綠色，臨時去剪了一點茼蒿放進去，發現剪少了，茼蒿好好吃呀！蟹棒和蝦都是最後放，在煮開的鍋裏燜兩分鐘就可以了。

小貼士

沒什麼技術含量的，就煮煮煮就好了。