在家辦公又要自己料理一日三餐,剛好我弟很喜歡吃我做的韓式拌飯,就嚯嚯了
用料
紅米飯 | 1碗 |
韓國辣醬 | 2勺 |
胡蘿蔔 | 半根 |
雞蛋 | 1個 |
兒菜 | 2個 |
香菜 | N根 |
肥牛 | 200克 |
雪碧 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
耗油 | 小半勺 |
熟芝麻 | 適量 |
灰常好吃的韓式拌飯的做法
1. 把紅米飯煮熟,紅米飯熱量比白米飯低而且又在減肥期,所以最近都在吃紅米飯
2. 用熱水把所有材料依次分別煮熟(PS:你可以freestyle所有蔬菜,我是朋友圈裏的香菜公主所以就用了香菜,不過也是因為沒買到菠菜,哈哈哈...兒菜也是因為家裏有...所以,你愛用什麼材料就用什麼材料)
3. 靈魂韓式拌飯醬:2勺韓式拌飯醬+1勺雪碧+1勺醬油+1小勺蠔油+熟芝麻,把它們一起嚯嚯均勻
4. 擺盤,把它們擺好看了就行
5. 煎雞蛋,喜歡熟的就煎熟點,生的就別煎那麼熟
6. 把雞蛋方在上面,再淋上靈魂拌飯醬,完成