簡簡單單的韓式炒年糕

早就備好了魚餅和年糕，一直沒張羅上炒年糕，今天正好圓白菜也有，還多了一根胡蘿蔔，那就來做個韓式炒年糕吧😋

用料  

簡簡單單的韓式炒年糕的做法  

1. 魚餅和年糕都是網購的，年糕醬是年糕配的。

2. 魚餅切長條狀，年糕掰開，胡蘿蔔切片，圓白菜隨意切一下。

3. 鍋裏放年糕醬，放水，應該是醬和水2:1的比例，但我的材料有點多，所以水我多放了，直接導致後面我就加醬了😅先下魚餅和胡蘿蔔，大火煮開。

4. 煮開後，下年糕，還是大火煮到年糕條有一點開始軟了。

5. 下圓白菜，大火煮開後轉小火慢煮。這裏一定要小火，不然很容易粘鍋。

6. 前面我水加多了，覺得味道淡了一點，所以這裏就加了一點拌飯醬，繼續燉煮到大家都熟了就行。

7. 成品，zzang！✨✨

小貼士

韓式炒年糕完全不用炒，從頭到尾就是用醬煮食材呀。年糕醬最好是買現成的，買不到就用拌飯醬咯。