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寶寶輔食 【牛肉土豆丸子】9+月齡

兒童食譜 閲讀(2.54W)
寶寶輔食 「牛肉土豆丸子」9+月齡的做法步驟圖

用料  

土豆 1個
蘿蔔 1/4根
牛肉 80克(或適量)
牛油果油(或食用油) 適量

寶寶輔食 【牛肉土豆丸子】9+月齡的做法  

  1. 將準備好土豆,胡蘿蔔洗淨備用,牛肉取一小塊備用

    寶寶輔食 「牛肉土豆丸子」9+月齡的做法步驟圖 第2張
  2. 土豆去皮切片熟(約20-25分鐘),筷子能輕鬆戳洞表示土豆已熟

    寶寶輔食 「牛肉土豆丸子」9+月齡的做法步驟圖 第3張
  3. 胡蘿蔔去皮切條,牛肉切條(月齡越小的寶寶建議切越細,方便後續步驟輔食機打碎)

    寶寶輔食 「牛肉土豆丸子」9+月齡的做法步驟圖 第4張
  4. 炒鍋加入適量牛油果油,放入胡蘿蔔條翻炒片刻後加入少量水,蓋上蓋子至8成熟

    寶寶輔食 「牛肉土豆丸子」9+月齡的做法步驟圖 第5張
  5. 牛肉條放入鍋中與胡蘿蔔一起炒至全熟(小鍋中小火約炒2分鐘,牛肉完全變色,胡蘿蔔完全變軟即可)

    寶寶輔食 「牛肉土豆丸子」9+月齡的做法步驟圖 第6張
  6. 將牛肉與胡蘿蔔放入輔食機打碎(越小月齡的寶寶建議打得更碎一些,圖片為11月寶寶可食用的程度)

    寶寶輔食 「牛肉土豆丸子」9+月齡的做法步驟圖 第7張
  7. 將步驟2的土豆壓成泥狀後加入牛肉胡蘿蔔碎,一起攪拌均勻

    寶寶輔食 「牛肉土豆丸子」9+月齡的做法步驟圖 第8張
  8. 最後的步驟就是用乾淨的手(或套上一次性手套)將混合均勻的土豆泥搓成丸子後就可以給寶寶吃了(丸子涼了也可以吃,或者將丸子蒸熱也可以)

    寶寶輔食 「牛肉土豆丸子」9+月齡的做法步驟圖 第9張

小貼士

越小月齡的寶寶,丸子可以搓得越小,方便寶寶一口一個丸子不易噎到