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玉米薯泥軟面

兒童食譜 閲讀(3.13W)
玉米薯泥軟面的做法圖解 玉米薯泥軟面的做法步驟

寶寶到了9~10個月的時候,很多已經開始長牙了。不管乳牙萌出與否,口腔咀嚼能力都要有意識的得到鍛鍊,這樣才能促進長牙和語言能力的發育。輔食在這一階段可以嘗試“軟硬結合”。比如用較軟的輔食泥搭配偏固體狀的麪食,可以讓寶寶既獲得鍛鍊機會,又能夠吃飽。

今天分享一道用玉米汁和配方奶調配的薯泥軟面,香甜的玉米汁深受小寶寶的喜愛,再加上熟悉的奶香味,寶寶一定會很喜歡這道輔食。

用料  

配方奶 30g
麪條 20g
紫薯 20g
玉米粒 20g
温水 100g

玉米薯泥軟面的做法  

  1. 將去皮後的紫薯切成小丁,玉米剝出玉米粒。

    玉米薯泥軟面的做法圖解 玉米薯泥軟面的做法步驟 第2張
  2. 一起放入鍋中蒸熟,約15分鐘。

    玉米薯泥軟面的做法圖解 玉米薯泥軟面的做法步驟 第3張
  3. 將蒸好的紫薯放入研磨碗中,加入衝調好的配方奶,研磨成細膩的紫薯泥。

    玉米薯泥軟面的做法圖解 玉米薯泥軟面的做法步驟 第4張
  4. 玉米粒倒入料理杯中,加入約100g温水,打成玉米泥。

    玉米薯泥軟面的做法圖解 玉米薯泥軟面的做法步驟 第5張
  5. 將玉米泥倒入濾網中,濾出細膩的玉米汁。

    玉米薯泥軟面的做法圖解 玉米薯泥軟面的做法步驟 第6張
  6. 燒一鍋水,將麪條掰成小段放入開水中,轉中火,煮約8分鐘,至麪條熟透軟爛。

    玉米薯泥軟面的做法圖解 玉米薯泥軟面的做法步驟 第7張
  7. 將過濾後的玉米汁倒入麪條中。

    玉米薯泥軟面的做法圖解 玉米薯泥軟面的做法步驟 第8張
  8. 煮開後關火,將薯泥加入煮好的麪條中,攪拌均勻即可。

    玉米薯泥軟面的做法圖解 玉米薯泥軟面的做法步驟 第9張