今天小王子身體好了很多,打算給他添加一款甜甜的根莖類蔬菜增加他的食慾,緩解他的不適。我選的是自己早就在網上買好的蜜薯地瓜,前兩天試吃真的很糯很甜。紅薯含有豐富的膳食纖維,多種維生素和礦物質,但恰恰由於它含糖量比較高,吃多不好消化,寶寶要適量食用。
用料
紅薯 | 1根 |
紅薯泥·小王子的第一口甜甜的輔食泥的做法
1.挑選一隻健康的紅薯,我比較喜歡吃黃壤的紅薯,這類紅薯一般比較長,皮呈淡粉色,表皮光滑堅硬的,發芽或者有小黑洞的一定不要買,可能會有毒素。
2.紅薯去皮,去頭尾,切成小塊。
3.將紅薯塊放入蒸鍋中蒸15分鐘左右。
4.將蒸好的紅薯放入料理機中,加入少量的水攪打成泥。
5.攪打後的紅薯,挖兩勺到衝好的米粉裏,攪拌均勻,就可以給寶寶吃啦。
6.把剩下的裝入輔食盒中,後兩天添加繼續觀察。
7.紅薯泥成功^o^
小貼士
有關輔食工具,可以到我的微博@小王子記事簿 看下哈:)