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八個月+寶寶輔食大骨湯

兒童食譜 閲讀(2.52W)
八個月+寶寶輔食大骨湯的做法步驟圖

寶寶八個月了,還沒開葷,主要我不會做,到處收集食譜,發現都有調料,不知道不加調料怎麼去腥,後來買了個寶寶燉鍋,想試試。不建議買我這款,因為不好,水多了噗出來,水少了粘鍋,而且不好洗,不過已經買了,將就用用吧。因為剛燉,所以沒有燉好的圖片。


建議一歲內寶寶輔食不要放調料。

此輔食適合八月+寶寶。

用料  

大骨頭 適量
生薑 倆片
娃娃菜心 幾片
胡蘿蔔 適量
冬瓜 適量
玉米 適量

八個月+寶寶輔食大骨湯的做法  

  1. 大骨頭泡水洗淨,我是買了一個筒子骨,可惜燉鍋太小,發現可以燉三次,就選了四小塊,剩下的放冰箱了。

    八個月+寶寶輔食大骨湯的做法步驟圖 第2張
  2. 大骨頭冷水下鍋,加倆片生薑滾水煮一分鐘焯水,生薑不要,洗淨備用。

    八個月+寶寶輔食大骨湯的做法步驟圖 第3張
  3. 娃娃菜心洗淨備用,冬瓜洗淨切片備用,玉米切好備用,胡蘿蔔切好備用。因為燉鍋比較小,食材用的量也比較少,冬瓜切厚點,要不就煮化了。

    八個月+寶寶輔食大骨湯的做法步驟圖 第4張
  4. 全部放燉鍋裏,倒適量水,冬瓜可以晚點放,我懶,反正化了也在湯裏,就直接放裏面了。

    八個月+寶寶輔食大骨湯的做法步驟圖 第5張
  5. 設定,煲湯,這是根據階段減少時間的,所以我選了最長的,等燉好,湯喝不完放冰箱,以後煮麪煮可以放點。肉可以拆下來做肉鬆,我選的這幾塊沒什麼肉,刮點喂寶寶。

    八個月+寶寶輔食大骨湯的做法步驟圖 第6張
  6. 煮好了,把上面的油濾掉就可以喝了

    八個月+寶寶輔食大骨湯的做法步驟圖 第7張

小貼士

焯水已經放過生薑了,之後不用放任何調料。一歲以上可以稍微放一點點調料。