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八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅

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八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅的做法步驟圖

我家很愛吃餅乾,我也學着做做,就是都不好看,但是我家很愛吃。

用料  

雞胸肉 半塊
菠菜 葉子三四片
白菜 葉子倆三片
澱粉 下面説用量
雞蛋 一個
蘿蔔 一點
一片

八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅的做法  

  1. 雞胸肉洗淨,切小,泡水,洗淨,冷水下鍋焯水,水開放一片生薑,煮熟撈出

    八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅的做法步驟圖 第2張
  2. 胡蘿蔔冷水下鍋,水開放白菜,菠菜焯水,撈出。取葉子,莖不要。

    八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅的做法步驟圖 第3張
  3. 雞胸肉跟白菜胡蘿蔔菠菜一起稱份量,我的是總共70g,然後打成泥,我加了水,不要加水,做的太稀了。後來加了麪粉調稠的。

    八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅的做法步驟圖 第4張
  4. 從輔食機弄出來,有損耗,所以我算菜肉泥是60g,加20g澱粉,一個雞蛋攪拌均勻。蛋清過敏的,就加蛋黃,稍微放點水。用平底盤子或者碗,把它們鋪均勻。

  5. 蓋上保鮮膜,用牙籤撮幾個孔。煮鍋水,水開上架,時間看餅的厚度來的,我蒸了25分鐘,放涼,然後把它反過來,背面很黏,晾晾。

    八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅的做法步驟圖 第5張
  6. 這是翻面的碎塊,雖然很醜,但是我家很愛吃

    八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅的做法步驟圖 第6張
  7. 不加菠菜會漂亮點

    八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅的做法步驟圖 第7張
  8. 很軟,有股雞蛋香

    八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅的做法步驟圖 第8張
  9. 又做了個魚蝦泥的,就好很多

    八個月+寶寶輔食雞肉蛋餅的做法步驟圖 第9張