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寶寶輔食一豬肝粉

兒童食譜 閲讀(1.78W)
寶寶輔食一豬肝粉的做法步驟圖,怎麼做好吃

寶寶7個多月,一直想給她做個豬肝粉,趁着寶寶在睡覺,趕緊做一下,做個豬肝粉也是個大工程阿!

用料  

豬肝 250克
5.6片

寶寶輔食一豬肝粉的做法  

  1. 買回來的豬肝➕鹽泡水裏,(由於豬肝是內臟毒素較多)每半小時換下水,換個2.3次,之後豬肝切片,在泡水裏半小時。

    寶寶輔食一豬肝粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 大水煮開,焯下血水,撈起來,在換水,煮個10分鐘左右,將豬肝煮熟

    寶寶輔食一豬肝粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 撈起來切丁,最好切小點,方便待會烘乾

    寶寶輔食一豬肝粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 放進去料理機裏攪拌,之後過篩下,粗的在繼續攪拌次

    寶寶輔食一豬肝粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張
  5. 這樣就完成啦,看起來不是很細膩。其實那些一小小顆的碰下就碎了。是很細的🙄

    寶寶輔食一豬肝粉的做法步驟圖,怎麼做好吃 第6張

小貼士

反覆過水是為了去除豬肝的腥味,小寶寶輔食不宜添加太多去腥的材料就放姜就行了。豬肝能夠補鐵,一星期給寶寶吃個2次就行了哦,並不是天天吃哈。放入米糊,各種輔食裏都可以,