寶寶19年4月出生,自從能添加輔食後,就各種研究總結,現在八個半月,能吃的越來越多,把做過的,寫出來,給自己也給他人帶來方便!我是站在巨人的肩膀上,再加上自己的實踐改動,寫出的食譜,希望跟大家共勉!
適合8個月以上會咀嚼的寶寶,第一次吃的時候要注意,觀察寶貝吃的情況哦!
用料
水 | 60克 |
玉米油 | 10克 |
低筋麪粉 | 40克 |
奶粉 | 10克 |
雞蛋 | 1個 |
小泡芙0添加輔食零食的做法
先把材料稱好,擺放整齊我放的雞蛋,沒試過蛋清的可以加2個蛋黃
小奶鍋燒水(水和油一起放)
燒開聽到滋滋的聲音就好了
關火,然後快速將麪粉和奶粉放到鍋裏,攪拌,用從外圈往中心的方法攪拌
雞蛋打勻
把雞蛋液分三次放到面面攪拌均勻
你會看到這樣,不要放棄
一會就會變這樣,繼續,不要放棄
這樣了,就好了,哈哈
放到裱花袋裏,擠到烤盤上,這時候烤箱可以預熱了,190度5分鐘
進烤箱,我是小烤箱,190度10分鐘,170度10分鐘下就好啦!每個烤箱脾氣都不一樣,多關注下,如果看到顏色和膨脹度很好了,就可以拿出來啦~
中間也起來的很好
放涼一會,表皮就會有點脆,我家兒子很愛吃!
這是我用的裱花口,三能7082,6齒。
我會把裱花袋這樣放到料理杯上,方便往裏倒麪糊。
就這樣啦,方便!