😋寶寶餐
🐻小熊餐包
月齡:11m+
食材:200g麪粉、猴頭菇粉、堅果拌飯料、2顆雞蛋、3g酵母、30g配方奶、20g糖(一歲以上)、15g紫蘇籽油、肉鬆
營養:超級鬆軟可愛的餐包,比外面賣的好吃又健康!用肉鬆做餡料,補鐵補血,提升口感;用健脾養胃的猴頭菇粉及健腦補鋅的堅果拌飯料和麪,營養大大提升!
用料
麪粉 | 200克 |
雞蛋 | 2個 |
酵母 | 3克 |
配方奶 | 30克 |
猴頭菇粉 | 適量 |
堅果拌飯料 | 適量 |
紫蘇籽油 | 15克 |
肉鬆 | 適量 |
糖(1歲以上) | 20克 |
寶寶輔食-小熊餐包(11個月+)的做法
準備好所需的材料
麪粉中加入酵母和白糖。
再加入除肉鬆外的其他全部材料。
攪拌成絮狀,再揉成麪糰。麪糰發酵,醒發至兩倍大。
麪糰醒發完成後揉麪排氣,均勻分成4份,按壓成麪餅,在中間加入肉鬆。
説口包好後揉成圓球,再用麪糰做出兩個小耳朵。再次發酵半小時左右。烤箱提前預熱,160度烤20分鐘。
用芝麻核桃醬或者紅棗花生醬,芝麻醬等,做成做出小熊的五官。
完成啦~非常可愛。
加了肉鬆非常香哦!
小貼士
營養:超級鬆軟可愛的餐包,比外面賣的好吃又健康!用肉鬆做餡料,補鐵補血,提升口感;用健脾養胃的猴頭菇粉及健腦補鋅的堅果拌飯料和麪,營養大大提升!
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