當前位置:料理屋>自制食譜>兒童食譜>

【寶寶版】西紅柿燉牛肉

兒童食譜 閲讀(3.43W)
「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖

西紅柿燉牛肉家裏人都比較喜好吃
而且除了燉的時間會久一點
別的都很簡單

而且營養很豐富

對於我家饞嘴的肉肉來講
西紅柿燉牛肉很是喜歡

可以吃掉她輔食碗一大碗
還得加半個饅頭

用料  

西紅柿 3個
牛肉 500g
植物油 適量
少許

【寶寶版】西紅柿燉牛肉的做法  

  1. 準備好西紅柿和牛肉

    牛肉是我買的牛外脊,
    很嫩,有一點點肥肉

    「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖 第2張
  2. 西紅柿切十字刀
    開始燙去皮

    「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖 第3張
  3. 切碎

    「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖 第4張
  4. 牛肉洗乾淨切塊
    因為給寶寶吃
    所以塊不要切太大

    「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖 第5張
  5. 牛肉和冷水一起入鍋,煮至牛肉完全熟透,
    清水洗乾淨血沫

    「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖 第6張
  6. 熱鍋冷油

    「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖 第7張
  7. 放入西紅柿碎炒出紅油

    「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖 第8張
  8. 倒入洗乾淨的牛肉塊

    「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖 第9張
  9. 讓西紅柿和牛肉完美的接觸一下,濃濃的西紅柿汁都要把牛肉包裹上

    「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖 第10張
  10. 把西紅柿牛肉倒入事先準備好的開水裏面~
    大火燒開
    小火慢燉三小時左右

    「寶寶版」西紅柿燉牛肉的做法步驟圖 第11張

小貼士

一歲以下的寶寶可以直接喝了~就不用放鹽了~
1-3歲的可以放點鹽就可以了~

這個湯裏面也可以煮點麪條一起吃的哦~

我這個菜譜的量挺大的,給我們大人的量也帶出了的~
我們吃的時候額外添加了郫縣豆瓣醬
感覺味道更好~~

沒有娃之前做這個湯我都是先用郫縣豆瓣炒紅油的~
但是家裏有了小寶就要遷就她了~
一次給她單獨做一丟丟牛肉感覺很麻煩
所以這樣試了一下
味道一樣很好哈

如果你也喜歡給寶寶做,如果你有什麼不懂,可以加我v信:miaoqiya
和我一起討論各自吃的和育兒知識哈~