自己做,健康,美味,麼麼噠,如果1歲以下寶寶吃,就用裏脊肉,保證裏面沒有筋,,還可以根據自己口味加入玉米,或者胡蘿蔔,或者香菇沫等,
在最短時間內吃完,,畢竟沒加任何防腐劑,和添加劑,
用料
肥瘦 | 500g |
雞蛋 | 2-3個雞蛋 |
澱粉 | 80-110 |
鹽和醬油 | 適量 |
一點點水 | 一點點 |
寶寶火腿腸,瘦肉腸,恩恩廚房的做法
把肉攪拌機,打成肉醬,可以在買肉那裏,打成肉末,在拿回家打肉醬,肉醬做出來好吃一點
把所有材料倒在肉醬裏面,攪拌,一定要攪拌均勻,加一點鹽,和醬油,在攪拌均勻
準備裱花袋,和錫紙,,把肉裝在裱花袋裏面,
如果沒有裱花袋,就用保鮮袋或者密封袋,在袋子角剪個小口,然後擠在錫紙上,
裹起來,把多餘的錫紙剪開,留着下一個用,也可以把錫紙剪成一片一片,擠一個包一個,怎麼方便,怎麼來,
裹好就是這樣子
放蒸鍋蒸25分鐘
蒸好後,如果馬上吃,吃多少,剝多少,
其餘的冷卻後,裝在密封袋裏,或者密封盒裏,避免串味,放冷凍,凍起來,要吃的時候,在拿出來,解凍,解凍時候不能用水泡,自然解凍,,切成段就可以吃了,煮湯或者煎來吃