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炒粉,寬粉,恩恩廚房

菜譜 閲讀(1.26W)
炒粉,寬粉,恩恩廚房的做法步驟圖

嗨,恩恩分享一下自己做的炒寬粉,當然你也可以用細粉來炒,根據自己喜歡😊

按照步驟來,保證你學會。

用料  

粉,寬粉 自己吃得量
芹菜 一顆
大蒜,生薑 適量
適量
小尖椒 喜歡辣的多一點,我用的是2元錢的尖椒,
鹽和醬油 適量

炒粉,寬粉,恩恩廚房的做法  

  1. 先提前把粉泡起,泡白為止。一定要泡,不然不好炒

    炒粉,寬粉,恩恩廚房的做法步驟圖 第2張
  2. 然後把各種配料切好,裝盤,待用。

    炒粉,寬粉,恩恩廚房的做法步驟圖 第3張
  3. 準備豆芽口感會很不錯

    炒粉,寬粉,恩恩廚房的做法步驟圖 第4張
  4. 按順序放配料,
    1.姜蒜,炒兩下(就兩下喔)。
    2放青椒,超兩下。
    3.放芹菜,超兩下,
    4,放豆芽,炒5下(就5下喔)↓

    炒粉,寬粉,恩恩廚房的做法步驟圖 第5張
  5. 5,放小尖椒,超兩下(就兩下喔)
    6放泡過的粉,炒1分鐘。

    炒粉,寬粉,恩恩廚房的做法步驟圖 第6張
  6. 最後加入鹽醬油,裝盤時撒一點葱花,美味兒笑臉

    裝盤的時候注意,用筷子抖散了裝在盤子裏,這樣一會就不會成一團,千萬不能直接就到盤子裏,

    炒粉,寬粉,恩恩廚房的做法步驟圖 第7張