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用料
寶寶超愛吃的蔬菜雞蛋餅,20分鐘就能搞定的營養早餐的做法
南瓜、洋葱用擦絲絲擦成細絲,肉腸切成細條
加入雞蛋、麪粉、十三香粉、少量鹽,攪拌均勻
肉腸切絲加入攪拌好的麪糊裏
平底鍋內加少量食用油,開最小火,油熱之後將用勺子將攪拌好的麪糊放入平底鍋,並攤成餅。兩面各煎2到3分鐘,至兩面金黃出鍋
小貼士
1、火大容易煎糊,一定要用小火;2、可以加入青椒絲、胡蘿蔔絲、土豆絲等等,可根據自家飲食喜好搭配;
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