沒吃過正宗的羊肉手抓飯，但是這經媽媽改良的羊肉燜飯的文章" target="_blank" >燜飯當真是香噴噴的！
用料
| 羊腿肉 | |
| 青豆 | |
| 藕 | |
| 胡蘿蔔 | |
| 洋蔥 | |
| 大米 |
噴香羊肉燜飯的做法
羊肉、胡蘿蔔、藕、洋蔥切丁，豌豆洗淨
熱鍋倒適量油，放入蔥花蒜末爆香
先放入羊肉煸炒片刻，撒適量孜然
先放胡蘿蔔和藕丁，倒入生抽翻炒
加入洋蔥和青豆，翻炒至洋蔥變軟，孜然味濃郁，放適量鹽翻炒均勻
電飯煲放入大米，將步驟五倒入，再放入適量水
按下煮飯鍵，之後保溫檔十五分鐘即可
小貼士
請不要大意地多多撒孜然！胡蘿蔔和洋蔥軟糯香甜，請多放！
