當前位置:料理屋>特色菜品>菜譜>

悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯

菜譜 閱讀(2.63W)
悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖

墨魚丸、牛肉丸、牛筋丸、魚丸這些,冰箱常備一些,煮湯、煮麵、炒菜、燒烤、火鍋……簡單快手,既營養美味

用料  

墨魚丸 10個
豆苗 100克
乾貝 15粒
適量
適量
適量

悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法  

  1. 乾貝用溫水洗一下,然後用清水浸泡20分鐘。冰箱裡的墨魚丸拿出來解凍(如果沒時間,也可以不解凍,待會煮的時候多煮幾分鐘就好),豆苗洗淨備用。

    悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖 第2張
  2. 湯鍋內注入適量清水(大概4碗水),放入薑片,大火燒開後,滴幾滴花生油,再放入墨魚丸,接著把乾貝一起放入,泡乾貝的水一併倒入,大火燒開後轉小火煮10分鐘,這時將洗淨的豆苗放入,加適量鹽,大火再次燒開後,再開一分鐘即可。

    悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖 第3張
  3. 墨魚丸紫菜湯😘

    悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖 第4張
  4. 墨魚丸好鮮甜😘

    悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖 第5張
  5. 紫菜爽脆~

    悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖 第6張
  6. 牛肉丸紫菜湯~

    悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖 第7張
  7. 牛肉丸披薩~

    悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖 第8張
  8. 哇!馬蘇裡拉芝士很是給力哈😊為牛肉丸加分😍

    悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖 第9張
  9. 丸子~火鍋主角

    悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖 第10張
  10. 牛肉丸煮米粉~哈哈,各種丸子,任意搭配,妙不可言!

    悅媽靚湯之~墨魚丸豆苗湯的做法步驟圖 第11張

小貼士

哈哈,這麼些好吃的丸子上哪買去?找悅媽😊