夏季必喝的珍珠奶茶🤗🤗🤗

外面買的都不知道是添加什麼東西，還是自己動手做一些放心喝🤗自制麻煩了一點過程中也可以學到一些樂趣🤭

用料  

夏季必喝的珍珠奶茶🤗🤗🤗的做法  

1. 水燒開加入紅糖攪勻後倒入木薯粉，要一點一點的倒，一邊倒一邊攪拌木薯粉，感覺成團了就可以了，然後搓成長條後用刮刀切成小塊，拿一個無水的盤子倒入一點木薯粉，把搓好的圓球放入盤中，裹上木薯粉即可圖片中即可

2. 鍋內燒開水放入搓好的珍珠用鏟子攪拌幾下，然後蓋上鍋蓋煮10鍾後關火，燜10分鐘後撈起來過涼白開水，要多過幾遍後就如圖片一樣

3. 開水裏倒入紅糖適量燒開後放入煮好的珍珠攪拌一下

4. 開水中倒入紅茶煮開5分鐘關火燜5分鐘，再次開火加入牛奶和煉乳攪勻煮開即可，過濾一下奶茶備用

5. 這是一次性的瓶子清洗一下涼幹，奶茶放涼後用調羹倒入珍珠加入奶茶即可，喜歡喝冰的加入冰塊即可飲用，這款既簡單又衞生的奶茶就做好了，喜歡的可以去嘗試做一下🤗

小貼士

煮珍珠的時候一定要水燒開才可以放入珍珠，如果是涼水直接放進去，等下煮出來來可能是糊🤭