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喜歡吃辣的盆友,可以多加些辣…
用料
炒年糕🤗的做法
準備食材
二荊條跟大蒜切好備用
倒入適量香油跟花生油開火燒熱至100度左右,放入準備好的食材下鍋炒
然後加入辣白菜繼續翻炒2分鐘左右(小火)
倒入清水跟少許白糖、鹽、生抽(喜歡味道重的,可以放入韓國辣椒醬、少許辣椒粉跟洋葱條)😋切記╮(╯_╰)╭如放入辣椒醬一定一定要先炒香,然後再倒入水。
湯汁燒開後放入準備好的年糕
開小火🔥,翻動年糕
出鍋,撒上白芝麻、幾顆二荊條顆粒跟小葱
本人很喜歡這款蘸着吃的辣椒粉(吃火鍋串串冒菜常用)🤭
倒入蘸着吃的辣椒麪,香噴噴😁
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