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炒年糕🤗

家常菜 閲讀(2.39W)
炒年糕🤗的做法步驟圖,炒年糕🤗怎麼做好吃

喜歡吃辣的盆友,可以多加些辣…

用料  

年糕 1包
少許
白糖 少許
荊條 2根
香油 適量
花生油 適量
韓國辣白菜 一小包
辣椒 根據口味適量
生抽 1勺
大蒜 適量瓣
白芝麻 適量
小葱 1根

炒年糕🤗的做法  

  1. 準備食材

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  2. 二荊條跟大蒜切好備用

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  3. 倒入適量香油跟花生油開火燒熱至100度左右,放入準備好的食材下鍋炒

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  4. 然後加入辣白菜繼續翻炒2分鐘左右(小火)

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  5. 倒入清水跟少許白糖、鹽、生抽(喜歡味道重的,可以放入韓國辣椒醬、少許辣椒粉跟洋葱條)😋

    切記╮(╯_╰)╭如放入辣椒醬一定一定要先炒香,然後再倒入水。

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  6. 湯汁燒開後放入準備好的年糕

    炒年糕🤗的做法步驟圖,炒年糕🤗怎麼做好吃 第7張
  7. 開小火🔥,翻動年糕

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  8. 出鍋,撒上白芝麻、幾顆二荊條顆粒跟小葱

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  9. 本人很喜歡這款蘸着吃的辣椒粉(吃火鍋串串冒菜常用)🤭

    炒年糕🤗的做法步驟圖,炒年糕🤗怎麼做好吃 第10張
  10. 倒入蘸着吃的辣椒麪,香噴噴😁

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