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關於荊條做法步驟圖解
關於荊條做法步驟圖解
虎皮二荊條
01-27
用料二荊條虎皮二荊條的做法鍋不放油燒熱,放入二荊條幹煎,並不斷用鍋鏟按壓直至二荊條兩面都出現虎皮,加醬油即可吃的時候一般用筷子從中間像兩側撕開後吃...
二荊條香菇雞
08-15
純粹的香菇雞總覺得不會那麼幹香加上二荊條顏色也會更舒服當然辣味少不了用料雞半隻(砍小塊)香菇500g二荊條500g(斜着切塊)郫縣豆瓣3湯匙姜適量蒜4個鹽適量白糖一小匙料酒3湯匙二荊條香菇雞的做法將料酒、鹽倒入盆中與雞...
【搬運】二荊條拌雞腿肉
12-14
搬運b站廚師長農國棟的菜譜,方便自己做用料雞腿2只姜適量料酒適量葱適量鹽(煮雞腿用)10克二荊條辣椒適量小米辣適量蒜末適量糖適量鹽適量醬油3勺紅油3勺麻油2勺白醋1勺【搬運】二荊條拌雞腿肉的做法鍋裏放葱,姜,料酒,鹽,雞腿...
超下飯二荊條炒肉 辣椒炒肉
04-25
用料二荊條辣椒或者線椒400克豬肉30克鹽2克醬油10ml料酒5ml豆豉3克蒜4瓣超下飯二荊條炒肉辣椒炒肉的做法豬肉切片或者自己喜歡的形狀不需要醃製二荊條皮薄肉厚脆嫩爽口去頭的辣椒拍扁切成寸段備用鍋燒菜籽油油温六成...
二荊條泡椒蘿蔔絲雞
03-11
用料蘿蔔半根大葱半根土雞半隻(不宜選用太老的,炒不熟)薑片8片大蒜10瓣二荊條泡椒8-10個(不是朝天辣泡椒)餈粑辣椒適量(可參考約4-6勺)花椒約60粒(自己口味)蠔油2勺料酒約20ml砂仁5顆(可不要)豆瓣醬2勺菜油適量(可參考約150-200克...
二荊條回鍋肉
08-29
小美煮熟五花肉,無需看管,不擔心燒糊,不怕忘記關火。我們享受無油煙的烹煮環境,希望你喜歡😘。用料五花肉300克二荊條150克150克蒜2瓣姜2片豆瓣20克老抽10克白糖½茶匙二荊條回鍋肉的做法50度清洗五花肉主鍋放900克水,設置...
下飯神菜 二荊條炒雞蛋
01-30
用料雞蛋3個二荊條辣椒4個下飯神菜二荊條炒雞蛋的做法1熱鍋熱油炒熟雞蛋,盛出2重新加油炒二荊條,炒軟加鹽,十三香,少放一點點醬油翻炒幾下3雞蛋倒回鍋裏一起翻炒滋味炒勻盛出倆人吃成這樣,我很滿意哈哈哈哈7:56進家門,8:30三...
籽姜二荊條辣椒炒鴨
08-11
用料鴨1只籽姜適量綠辣椒適量老薑適量蒜適量鹽適量老抽適量生抽適量耗油適量雞精適量料酒適量籽姜二荊條辣椒炒鴨的做法鴨一下,我用的烤鴨,最好用子鴨子,比較好。烤鴨適合熬湯二荊條,籽姜切條,蒜拍碎,老薑切片。喜歡吃更辣...
爸爸教我做的 二荊條燒雞
05-05
每次回家都要爸爸燒的雞,現在在外面只有自己做。雖然菜譜很簡單,但我總忘,來記錄一下。用料雞肉適量二荊條和雞差不多量花椒一把鹽一勺糖一勺老抽醬油適量水適量薑片適量爸爸教我做的二荊條燒雞的做法鍋中倒油燒熱放入雞...
耙泥鰍(二荊條仔姜燒泥鰍)
07-31
最近總感覺豬肉價格又起來了,那就吃魚吧。説實話,我也並不喜歡吃魚,有刺又腥。超市裏面泥鰍15塊錢一斤,我買了一些,不到一斤。就想着吃一頓就可以了,別煮多了要吃兩頓。我們這也不見泥鰍,我們叫魚鰍。用料泥鰍400克仔姜1大塊...
二荊條小炒雞腿肉
01-25
天下美食,唯快不破愛辣又不敢吃辣星人最後的倔強用料雞腿肉只二荊條大蒜二荊條小炒雞腿肉的做法雞腿肉切塊,加料酒,黑胡椒,澱粉抓勻,再加食用油抓勻封住。放入冰箱冷藏醃製,時間隨意。準備薑片,大蒜拍碎。二荊條切環。不怕辣...
醃製二荊條
04-08
二荊條治療胸腹冷痛四川來了五斤醃起來用料二荊條辣椒2500克鹽80克醬油800克蒜8頭姜150克白酒250克油150克醃製二荊條的做法辣椒洗乾淨去蒂曬到表面沒有水分油加熱大料花椒香葉煸香撈走加醬油鹽白糖煮開放涼表面物質...
二荊條炒肉末
12-11
二荊條是川菜當中最常用的辣椒,身型細長呈條狀,所以它要叫二荊條吧。這種辣椒的辣度比普通的青椒就要高出一個段位了,如果你不能吃辣卻熱愛川菜可以將二荊條換成大青椒,當然就沒有那種香辣味道咯TT。。。#樂購TESCO優鮮下...
下飯菜:二荊條炒雞蛋
01-17
相當簡單方便的下飯菜用料雞蛋1個二荊條1把生抽少許胡椒粉少許下飯菜:二荊條炒雞蛋的做法青椒一把一把,雞蛋一個。青椒切成半釐米小節節用水焯一下,這一步也可以直接下鍋不用油鹽乾煸。焯水控幹水分打入雞蛋,放入少許鹽巴...
當豬鼻子遇上二荊條
05-31
用料豬拱嘴500克二荊條250克紅椒1個姜蒜適量鹽雞精適量當豬鼻子遇上二荊條的做法豬拱嘴切片備用,可以切薄片二荊條切馬耳朵備用,二荊條選擇薄皮的,沒有那麼辣,又嫩紅椒切絲備用,主要是增加顏色,沒有也可以。姜蒜切顆粒備用...
二荊條煨甲魚
09-04
甲魚又稱鼈、團魚、水魚、王八,是市面上最為常見的肉用龜鼈類動物。甲魚不僅有着肥美的肉質,更有着它引以為傲、富含膠質的裙邊,因此是不可多得的上乘食材。用料甲魚1只青二荊條3個紅二荊條3個姜5片小葱5根蒜5瓣料酒大半...
生拌二荊條
08-10
那一年,我們沒錢買菜,就這樣做,非常下飯用料二荊條300g鹽適量生抽3勺香油適量醋2勺雞精適量大蒜2瓣生拌二荊條的做法1把二荊條切成如圖所示2放入上面所有調料放冰箱不放冰箱都可以半個小時就可以了...
酸辣下飯的虎皮二荊條
05-16
小時候的每一個夏天,外爺最喜歡這樣做一大碗二荊條,那時候沒有空調夏天很熱,沒胃口的時候爺爺把這個端出來最受大家歡迎了,記憶中的味道也被自己這樣做出來了!用料二荊條15根左右鹽1克食用油20ml生抽1勺(10ml左右)香醋1勺(5-8...
二荊條辣椒醬
05-31
用料二荊條或者青辣椒半斤姜蒜末10片花椒50粒二荊條辣椒醬的做法把辣椒清洗乾淨,去掉頭剁成細小的辣椒醬上面放姜蒜末鍋中燒油,五成熱後加入花椒把油分入三次倒入辣椒醬中待油温稍微冷卻,以後加入鹽味精,白糖滴兩滴白醋,香...
二荊條(線椒)炒雞蛋
02-14
天下美食,唯快不破用料二荊條二荊條(線椒)炒雞蛋的做法二荊條切段,準備薑片三顆雞蛋加鹽和料酒攪勻先油鍋炒蛋,盛出。起油鍋下薑片炒香,加入二荊條,慢慢炒至焦黃起泡,加入雞蛋炒勻,加生抽和鹽炒勻小貼士soeasy,下飯...
二荊條炒雞胸肉(不辣版本)
08-30
這道菜譜就是為了想吃辣椒炒雞胸肉但是又怕辣的好吃嘴準備的用料二荊條5根雞胸肉半塊澱粉1勺鹽酌情加減郫縣豆瓣醬1小勺生抽1勺薑絲兩片薑片切絲蒜絲1瓣切絲醋1-2勺油適量二荊條炒雞胸肉(不辣版本)的做法準備食材雞胸肉...
超級超級簡單的二荊條炒燒白
09-26
喜歡吃燒白(梅菜扣肉),吃兩點就會很膩,可以試試這樣炒着吃。有一次蒸的燒白都端了兩天了還沒消耗完,正好冰箱裏有二荊條辣椒,趕緊拿出來切好炒燒白,沒想到炒着吃不但不膩,燒白消耗得也特別快。材料簡單,操作簡單。總之就是簡單...
二荊條炒肉
02-23
用料二荊條豬瘦肉or雞胸肉大蒜澱粉鹽豆豉老抽菜籽油二荊條炒肉的做法二荊條切成大拇指指甲蓋大小(防止辣手,切的時候手上可以抹鹽)豬瘦肉和雞胸肉切成同等大小,加少量澱粉拌勻(這一步一定要充分按摩,不然會粘鍋)一顆獨頭蒜切...
二荊條炒玉米粒
10-04
玉米的營養很高,防癌、抗衰、增強人體新成代謝預防腫瘤,美容等等…用料二荊條150克玉米250克幹辣椒適量生抽適量雞精少許二荊條炒玉米粒的做法玉米洗淨,二荊條洗淨切斷,幹辣椒準備好鍋熱倒油,放入幹辣椒搶鍋放入玉米粒炒香...
二荊條炒雞腿
06-03
用料雞腿5只二荊條適量鹽適量姜3塊味極鮮適量料酒適量大蒜3鈑蠔油適量二荊條炒雞腿的做法洗乾淨的二荊條切小段雞小腿去骨切塊(雞全腿也可以、不用去骨也行,我是不想剁所以去的骨)用料酒,一點鹽稍微醃製一下。鍋內放油燒...
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