老少皆宜的菠蘿飯

酸甜可口，大人小孩都可以吃的，不愛單獨吃水果的娃兒們，推薦噢。

用料  

老少皆宜的菠蘿飯的做法  

1. 先打兩個雞蛋，熱油，蛋液下鍋，筷子快速攪拌，炒成雞蛋花然後盛出來。

2. 準備好食材，胡蘿蔔丁和青豆先用水略微煮熟（我個人喜歡這樣，方便孩子吞食，也清淡少油，不用鍋裏炒太久）。

3. 我買的是鳳梨，將果肉取切丁。怕酸的，可以買鳳梨（不用泡鹽水），喜歡酸的可以買菠蘿（要泡鹽水）。

4. 這樣子就差不多了。
   

5. 依次放入，香乾，青豆，胡蘿蔔，火腿腸。然後加入米飯，加入適量鹽，一丟丟生抽上色。攪拌均勻。

6. 炒個三五分鐘，就把雞蛋和鳳梨拌肉放進去，稍稍翻炒一分鐘，撒上葱花就可以出鍋了。

7. 米飯一粒粒的，色彩鮮豔。好看又好吃。

8. 最後把米飯放進菠蘿🍍裏面。就可以開吃啦。

小貼士

配菜，自己可以隨意搭配。不一定要按照我的。
果肉和雞蛋一定要最後放，不然雞蛋會太老，果肉炒久了會出水。注意噢。