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關於鹽水做法步驟圖解
關於鹽水做法步驟圖解
健康零食,鹽水花生
05-24
花生營養豐富,可以零食,可以做菜,還能做花生醬,榨花生油。花生可以生吃補血養氣。煮熟吃,烤着吃,炒着吃,炸着吃,花生無所不能。最簡單健康的吃,鹽水花生,煮着吃,健康美味。放一點鹽、八角、陳皮,煮至入味即可,老少皆宜健康零食。用...
鹽水毛豆(琴姐)
05-19
老爸種了好多毛豆,直嚷嚷讓我們快點吃,爛了可惜☺,那行吧消耗食材還不容易呀😄做點鹽水毛豆,夜宵大排檔裏常見的菜,再燒盤龍蝦,毛豆,啤酒🍺哇塞,別提有多美了,聽見吞口水的聲音嘍😁龍蝦做法可以參考用料毛豆鹽桂皮八角幹辣椒鹽...
翠綠的鹽水毛豆
12-22
不變色,翠綠好吃的毛豆,簡單快捷,夏天到了,快點做起來吧用料毛豆1000克八角2個花椒20粒鹽適量翠綠的鹽水毛豆的做法毛豆剪掉頭部的尖,方便更好入味清洗乾淨,加入鹽,花椒,八角,大火煮開後轉中火7-8分鐘.切記:不要蓋蓋子哦撈出毛...
鹽水番茄罐頭
02-24
用料西紅柿個水克鹽克鹽水番茄罐頭的做法化十字燙放入冰水,去皮如圖...
超簡單健康版鹽水毛豆
02-18
用料毛豆7700克鹽1.5勺八角兩個花椒幾粒香葉3片辣椒一個桂皮一小片料酒一勺超簡單健康版鹽水毛豆的做法毛豆先洗洗洗乾淨的毛豆中放入半勺鹽,這樣可以讓毛豆更加入味在毛豆泡鹽水的時候,在鍋中放入香葉,辣椒,桂皮,花椒,八角...
鹽水薯仔
12-20
用料薯仔若干鹽適量水兩大碗鹽水薯仔的做法土豆用鹽水煮至熟透,汁幹.可加少量辣椒碎...
鹽水毛豆
01-03
毛豆中的卵磷脂也是大腦發育不可缺少的營養物質。用料毛豆250g八角1枚鹽適量鹽水毛豆的做法毛豆用清水反覆搓洗乾淨,用剪刀剪去豆莢兩頭,以便入味鍋中注入適量清水,放入八角,大火燒開後將毛豆和鹽放入,可嘗一下水的鹹淡,以...
家庭版鹽水雞腿電飯煲
01-11
想讓家裏人上班能吃的好一點,公司沒有食堂,外賣吃得多了人也胖,高血壓,甘油三酯也高,家裏帶上中餐,加上運動,希望能找回身體健康!用料鹽三大勺水漠過雞腿雞腿三隻陳皮幹5片花椒十幾粒八角1個香葉2片家庭版鹽水雞腿電飯煲的做...
鹽水花生【無大料】
02-09
這款配方主要只有水、鹽、花生,操作簡單,老少皆宜,【孕期】當零食也非常適合。花生是個好東西。是一種高蛋白油料作物。其蛋白質含量可高達30%左右,其營養價值可與動物性食品雞蛋、牛奶、瘦肉等媲美。尤其在夏天餐桌上,是...
鹽水目魚
11-17
新鮮的目魚鹽水煮一下就很鮮甜美味哦用料目魚一個姜料酒鹽鹽水目魚的做法目魚清洗乾淨,剝去外皮鍋裏放水,鹽,料酒,薑片和目魚,大火燒熟即可撈出熟了的目魚放涼後切薄片,蘸醬油醋就可以吃了。小貼士目魚一定要新鮮,鹽水煮才...
鹽水炒花生
04-21
跟我老爹學得這一手,老爹炒出來的花生米表面有層白色的鹽霜,比我這好看太多。用料花生想炒多少炒多少鹽根據花生的量酌情水鹽水炒花生的做法鹽放水裏溶化小火慢炒,炒到花生表面變色的時候用洗乾淨的手將事先泡好的鹽水灑...
鹽水籽蝦
12-21
夏天就啤酒用料籽蝦(河蝦/白米蝦均可)250g鹽姜葱料酒鹽水籽蝦的做法蝦洗乾淨,薑切片燒一鍋熱水,水中放姜3片,鹽一勺,料酒一勺,葱2根打結蝦入沸水,待蝦變紅,水微微重新沸騰時關火。立即將蝦倒出,放在冷水下衝涼冷卻備一碗純淨水,...
快手鹽水蝦
05-08
無需葱、姜、酒都很鮮美,鹽千萬別下多了,按自己口味加鹽用料蝦2斤海鹽一把快手鹽水蝦的做法蝦去掉蝦腦(去蝦腦時蝦筋也跟着出來了)去掉蝦腦後還在動鍋中倒入蝦和適量水再加一大把海鹽蓋蓋開大火煮5分鐘再轉小火煮幾分鐘(蓋...
鹽水空心菜
12-11
用料空心菜泡菜水(鹽水)青椒紅椒蒜味精鹽水空心菜的做法蒜、青椒、紅椒切碎,加入泡菜水和味精,製成調料。空心菜下鍋焯一下後控幹水分裝盤。把調料淋在控幹水分的空心菜上即可。(沒有泡菜水可以把蒜、青椒、紅椒切碎後加鹽...
火候剛好的鹽水毛豆
05-13
到了吃毛豆的季節今年好便宜1.68元一斤用料毛豆750g八角3個香葉4片花椒15粒桂皮一中等塊鹽3.5大勺(特百惠鹽勺)生抽適量火候剛好的鹽水毛豆的做法毛豆投洗乾淨放入鍋內加水沒過毛豆即可加入八角、花椒、香葉、桂皮、鹽...
鹽水毛豆(內附怎麼讓毛豆保持翠綠的小竅門)
02-19
煮毛豆可以當下酒小菜,也可以當零食吃,隨便你喜歡😘用料食材:新鮮毛豆2500克食用鹼2克50克鹽(洗毛豆的時候用)輔料:鹽100克幹辣椒20克八角10克桂皮15克青花椒10克香葉幾片鹽水毛豆(內附怎麼讓毛豆保持翠綠的小竅門)的做法準備...
超簡單的快手鹽水毛豆
07-30
毛豆就是黃豆還沒變黃之前的狀態啦。小時候超愛毛豆的,每到夏天必吃零食啊,但總是眼巴巴看着煮好久,煮熟後顏色也暗沉了。這個快手方子煮好的豆子也青青綠綠的好漂亮的説!用料毛豆500克鹽根據口味添加超簡單的快手鹽水毛...
番茄鹽水豆腐
11-14
用料西紅柿1個鹽水豆腐2片番茄鹽水豆腐的做法豆腐切成小長方型。鍋入油姜葱段爆香,放入豆腐小火剪到兩面金黃。取西紅柿擠汁入鍋,放入少許鹽雞精即可出鍋...
夏日鹹脆鹽水毛豆
02-11
用料毛豆450克鹽50g夏日鹹脆鹽水毛豆的做法毛豆一碟子,最好把兩邊的角稍微減掉一點,避免劃手洗淨(兩邊的角角可以剪一下,好扎手。然而我懶)放鹽20g,約一勺,搓。容器小,所以我分成了四五份,一個個搓。靜致25分鐘。讓鹽入味。...
鹽水扒皮魚
12-09
扒皮魚肉本來就不錯,挺好吃的!平時燒的多吧,朋友介紹我的這個做法,説她老公最喜歡吃這樣原味的,行,那我也試着做吧,呵呵!還不錯吧,這個做法跟魚的新鮮度關係比較大,一定要買新鮮一點的,魚眼睛清澈有光澤的就新鮮,混的就不新鮮啦~(...
五香鹽水上海素雞
03-26
素雞是一道上海人家的家常菜,幾乎每家都會做,做法也是大同小異。這次的做法用五香鹽水滷製而成,簡單卻有極好的效果,它提升了素雞的鮮美,且清爽不油膩,家常菜搖身變冷菜,上台面咯!用料素雞1塊八角茴香1-2粒花椒10粒左右葱少許...
清爽美味的鹽水毛豆
01-02
簡單快手,做零食下酒菜都不錯用料毛豆500克鹽5克生抽1勺大蒜米5瓣辣椒油2勺白醋20滴清爽美味的鹽水毛豆的做法毛豆兩頭剪一下,清洗乾淨,水燒開,放鹽,把毛豆放進去煮八分鐘左右撈出來,再放冰水裏面泡五分鐘,瀝乾水分鍋裏面放...
【泡椒鳳爪 x 鹽水毛豆】
05-26
泡椒鳳爪是這個季節可以常備的食物,做好存在倒滿泡椒水的玻璃罐中,放上滿滿的泡椒,光是看着那種透亮感就能分泌口水。用料泡椒鳳爪雞爪適量葱結、花椒、八角、薑片、料酒適量鹽少許薑片、冰糖、小米椒、鹽、泡椒,、泡椒水...
鹽水豬舌
01-09
用料豬舌鹽5小勺香葉5片八角3粒花椒10粒味精少許香油芝麻鹽水豬舌的做法將豬舌洗淨後,入開水稍煮過,用刀刮掉那層舌頭上的白膜另放入末過豬舌的冷水加5小勺鹽,5片香葉,3粒八角,10粒花椒,少許味精上高壓鍋壓,大火煮開...
重口味五香鹽水毛豆
12-22
之所以叫“重口味”,是因為這次香料的分量加得很多。本來嘛,煮個不進味的毛豆,香料加少了,就吃不出來啥味道,多加點,吃起來才有夠味。如果自己不喜歡吃這麼味重,就少加點香料,隨意。用料毛豆1000g鹽幾小勺八角1小把香葉1小把...
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