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炒春天!小炒四季豆
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用料
四季
豆
500g
姜蒜末
20g
豬肉糜
100g
豆瓣醬
半勺
耗油
1甩
水
50g
炒春天!
小炒
四季豆
的做法
四季豆斜刀切絲
冷油下肉糜炒至變色
下姜蒜末炒出香味
下豆瓣醬炒出紅油
下四季豆炒勻後淋入50g水
放入耗油炒勻後蓋上鍋蓋小火
燜
煮五分鐘至水分
蒸
發,出鍋。
標籤:
春天
小炒
炒春天小炒四季豆
四季豆
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