用料
| 蟶子 | 500克 |
| 蒜 | 三瓣 |
| 姜 | 三片 |
| 幹辣椒 | 兩個 |
| 大葱 | 一根 |
| 料酒 | 兩勺 |
| 葱 | 三根 |
| 玉米澱粉 | 一勺 |
姜葱蟶子的做法
材料準備，蟶子放水吐沙，水中放入少許鹽和香油，一小時後洗淨撈出；
燒水，放入葱，姜，料酒，水開後倒入蟶子，等蟶子外殼開口後用漏勺撈出放盤子備用；
鍋子倒入適量食用油，等油燒開後調小火後倒入準備好的大葱、幹辣椒、蒜泥（煤氣要小火，否則蒜泥會焦黑）翻炒；
翻炒出香氣後立即倒入預備好的的蟶子，大火翻炒
放少許鹽（鹽的用量結合自身口味）和勾芡，最後撒點葱花出鍋
姜葱蟶子
菜譜
閲讀(1.43W)
最新推薦
- 1美味的葱油炒蟶子簡單做法,葱油炒蟶子做法大全
- 2姜葱爆炒聖子/大排檔做法/快手菜/姜葱爆炒蟶子王做法 步驟 圖解
- 3美味的葱油蟶子🧄簡單做法,葱油蟶子🧄做法大全
- 4美味的油葱蟶子簡單做法,油葱蟶子做法大全
- 5清蒸蟶子/葱油蟶子做法 步驟 圖解
- 6美味的葱油蟶子簡單做法,葱油蟶子做法大全
- 7葱油蟶子怎麼烹飪才好吃，好吃的葱油蟶子做法
- 8來不及等蟶子吐乾淨沙子？那就來一份去殼版葱姜炒蟶子做法 步驟 圖解
- 9姜葱炒蟶子，夏日佐酒佳餚做法 步驟 圖解
- 10超簡單姜葱炒蟶子的做法步驟,超簡單姜葱炒蟶子怎麼做最好吃
- 11杜坎-無油版姜葱炒蟶子做法 步驟 圖解
- 12美味的葱爆蟶子簡單做法,葱爆蟶子做法大全
- 13美味的葱油爆蟶子簡單做法,葱油爆蟶子做法大全
- 14美味的葱香蟶子簡單做法,葱香蟶子做法大全
- 15麻辣葱姜炒蟶子的做法步驟,麻辣葱姜炒蟶子怎麼做最好吃
猜你喜歡
- 1姜葱炒蟶子，夏日佐酒佳餚做法 步驟 圖解
- 2美味的葱油爆蟶子簡單做法,葱油爆蟶子做法大全
- 3葱油蟶子怎麼烹飪才好吃，好吃的葱油蟶子做法
- 4清蒸蟶子/葱油蟶子做法 步驟 圖解
- 5美味的葱油蟶子🧄簡單做法,葱油蟶子🧄做法大全
- 6姜葱炒蟶--夏日開胃菜做法 步驟 圖解
- 7葱姜爆炒美人蟶的做法步驟,葱姜爆炒美人蟶怎麼做最好吃
- 8杜坎-無油版姜葱炒蟶子做法 步驟 圖解
- 9姜葱炒蟶子怎麼做好吃又簡單
- 10美味的葱油炒蟶子簡單做法,葱油炒蟶子做法大全
- 11黃酒葱姜熗蟶子—一個妙招，蟶子完整不掉殼鮮嫩又多汁做法 步驟 圖解
- 12不會吐沙又想吃的葱姜炒蟶子做法 步驟 圖解
- 13《高階菜譜》葱姜炒竹蟶做法 步驟 圖解
- 14葱姜大竹蟶（刀蜆）做法 步驟 圖解
- 15「春播主廚張朝輝」葱姜豆豉炒蟶子做法 步驟 圖解
- 16來不及等蟶子吐乾淨沙子？那就來一份去殼版葱姜炒蟶子做法 步驟 圖解
熱門文章
- 1挑食孩子的童趣營養早餐「韓式蛋卷飯」做法 步驟 圖解
- 2‼️新手必備大菜：醬鴨做法 步驟 圖解
- 3小美 滷牛腱的做法步驟,小美 滷牛腱怎麼做最好吃
- 4千層酥小麻花的做法步驟,千層酥小麻花怎麼做最好吃
- 5美味的剁椒榨菜簡單做法,剁椒榨菜做法大全
- 6做着玩 煎麪餅的做法步驟,做着玩 煎麪餅怎麼做最好吃
- 7減脂超健康可可豆腐布朗尼做法 步驟 圖解
- 810分鐘搞定涼拌土豆絲做法 步驟 圖解
- 9“護胃”山藥栗子雞湯，厚補腸胃，增強免疫力！做法 步驟 圖解
- 10暮らしの手帖x川津幸子 台式魯肉飯做法 步驟 圖解
- 11🐷肉皮（沒有凍）的做法步驟,🐷肉皮（沒有凍）怎麼做最好吃
- 12比鮑魚好吃的杏鮑菇做法 步驟 圖解
- 13皮薄如紙的拿捏揪 ～餡餅的步驟做法及圖解
- 14韓式裱花（自己摸索）做法 步驟 圖解
- 15童年記憶扯疙瘩的做法步驟,童年記憶扯疙瘩怎麼做最好吃