其實就是一片式三明治,我是給孩子吃,就又切了兩刀,為了更營養,我在切好的兩塊小三明治中間,還加了沙拉醬和黃瓜胡蘿蔔片。搭配果汁,味道很好!
用料
白麪包(吐司) | 圖上是3大片 |
奶酪 | 2小塊 |
雞蛋 | 3個 |
火腿腸 | 半根 |
玉米粒 | 少許 |
胡蘿蔔 | 幾片 |
黃瓜 | 幾片 |
小三明治,好吃的不得了的做法
吐司片中心,挖空呈圓形洞。挖好的大吐司放入平底鍋,保持小火;
在吐司圈內,加少許油(食用油、黃油、橄欖油都可),打入雞蛋;讓雞蛋填滿中間的圓洞。
雞蛋半熟的時候,加入奶酪丁、火腿丁、玉米粒,蓋上之前挖的小圓吐司,用鏟子輕輕壓一下。
整個吐司翻面,煎至輕微焦黃,就可以吃了。
我是為了方便小朋友,後面又把一片吐司切成4份然後,2個小三明治中間夾了一塊胡蘿蔔片/黃瓜片,和沙拉醬。我是覺得這樣早餐營養更均衡一點,嘿嘿。搭配一杯橙汁,超讚!
小貼士
我家小寶早餐可吃了3大片哦,圖上那一盤全光光!
奶酪是百吉福的小三角奶酪,都可以根據家裏材料的情況來自己創造的。