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不是三明治的三明治

早餐食譜 閲讀(2.62W)
不是三明治的三明治的做法步驟圖

突然腦闊一熱買了一包全麥吐司,想想單吃好像不太好吃,那就玩點花樣吧!
吐司:請開始你的表演!

用料  

雞蛋 2個
麪包 4片
火腿 2根
生菜葉 2片

不是三明治的三明治的做法  

  1. 因為材料有限,所以做法也比較樸素。先把吐司平鋪,火腿腸(沒錯就是那種泡麪拍檔qwq)切片或者切條。PS:這兩者並沒有實質的區別,從口感上來説,切條能咬到的肉比較多……

  2. 煎雞蛋,最正宗的做法當然是荷包蛋,然鵝因為本人不喜歡溏心蛋,所以決定攪開雞蛋後煎。雞蛋煎成吐司大小,注意控制不要太油,鋪到火腿上方。

  3. 在雞蛋上面加生菜葉,不喜歡生菜的話也可以選擇其它,比如洋葱(這邊可以用洋葱圈煎圓雞蛋)。條件富有的小夥伴可以酌情加入你喜歡的肉、菜、醬...

  4. 最後蓋上吐司封頂,再用小刀改切三角形即可。配上一杯熱牛奶或者酸奶,再來點水果就是一個完美的早餐了!

    不是三明治的三明治的做法步驟圖 第2張
  5. 注意,本身雞蛋的調味靠自身把握,通過左右“內涵”來達成吐司風味。另外可增加層數,並不限制。最後如果需要隔天品味,可用保鮮膜包好後放冰箱冷藏(上圖保鮮膜是錯誤示範m具體操作自己領會)

    不是三明治的三明治的做法步驟圖 第3張

小貼士

手別抖,不能偷吃