之前看了一篇下廚房的食譜 説好吃的三明治就是一點鹹+一點甜+一些油脂 最近沉迷於brie和花生 於是突發奇想把這些食材組合在一起了 而且意外的好吃！可能下面的一些食材在國內不好買 但如果能買到還是希望你們都試試！尤其是吃膩了西紅柿煎蛋黃瓜的三明治哈哈
用料
| 麪包 | 2片 |
| 🍇+🐟 | |
| 水漬金槍魚 | 半罐 |
| 葡萄 | 5顆 |
| 奶油奶酪 | 5克 |
| 🧀+🍎 | |
| 蜂蜜 | 一小勺 |
| 花生 | 10顆 |
| 布里奶酪 | 3小切片 |
| 蘋果 | 半小個 |
| 菜葉子 | 1大片（點綴） |
開放三明治之布里奶酪（brie）+蘋果&金槍魚+葡萄的做法
葡萄對半切 蘋果削皮切成7-8個細片 布里奶酪切成正方形2mm薄片（有點厚度好吃）
![開放三明治之布里奶酪（brie）+蘋果&金槍魚+葡萄的做法步驟圖 第2張]( "開放三明治之布里奶酪（brie）+蘋果&金槍魚+葡萄的做法步驟圖 第2張")
‼️這一步是好吃的祕訣！把布里放在蘋果上微波爐叮15秒 聽到滋滋的聲音就可以拿出來了 這時候的brie軟趴趴的 小心燙
![開放三明治之布里奶酪（brie）+蘋果&金槍魚+葡萄的做法步驟圖 第3張]( "開放三明治之布里奶酪（brie）+蘋果&金槍魚+葡萄的做法步驟圖 第3張")
然後就可以開始組合了 在布里三明治上撒上花生擠幾絲蜂蜜 不需要太多 金槍魚的就把奶油奶酪先塗在麪包上 碼好葡萄和金槍魚
![開放三明治之布里奶酪（brie）+蘋果&金槍魚+葡萄的做法步驟圖 第4張]( "開放三明治之布里奶酪（brie）+蘋果&金槍魚+葡萄的做法步驟圖 第4張")
小貼士
1. 麪包可以先烘烤一下
2.菜譜裏的用料很隨意 看自己喜好 想多吃就多放不想吃就不放
3. 布里奶酪推薦買小塊 我買的125g 裏邊還有黑胡椒和大蒜的夾層 瞎買的沒踩雷！非常好吃！尤其是加熱後那種拉絲的狀態！不腥 如果不喜歡外面看着黴黴的一層可以切掉 只保留最柔軟的內心哈哈哈
4. 配上一杯蜂蜜檸檬水 開啟元氣滿滿的一天吧😆
