用料
披薩胚9寸/6寸 | 2個 |
芝士碎 | |
培根 | |
青紅黃椒 | 3個 |
蘑菇粒 |
芝士培根披薩|一口肉一口芝士太爽了!的做法
烤盤墊上油紙,放入披薩胚(左邊9寸適合888機型,右邊6寸適合298機型);
鋪一層芝士碎,再鋪一層蘑菇粒,機器放入低架,放入披薩,蓋好機器蓋子,888機型温度200度時間2分鐘,298機型温度150度時間2分鐘;
第一次烘烤結束後,繼續鋪上一層培根、青紅黃椒、芝士碎,用回第一次的温度和時間烘烤;
第二次烘烤結束後,再鋪上一層培根、芝士封頂,繼續用第一次烘烤温度和時間,烘烤結束後即可食用;
小貼士
注意:不同食材和用量,烘烤時間有所不同,可以使用推薦温度,時間需根據食材本身大小而確定,如果發現不熟,時間設置2分鐘為1次繼續烘烤;
鳥姐把食材分開幾層鋪的原因就是為了底層和中層能夠均勻受熱,如一次把食材鋪滿烤的話,青黃椒容易烤乾烤糊,影響美觀,在鋪食材的時候,不要超過披薩胚子的內環壓線,這樣芝士在烘烤的過程中融化才不會溢出。