超級簡單的快手pizza-手抓餅版

女兒好喜歡吃pizza，今天週末臨時即慶想起要吃，來不及揉麪發酵了，剛好家裏有手抓餅皮，於是來了個快手版的pizza解解饞，卻是美味不減，幸福滿滿。

用料  

超級簡單的快手pizza-手抓餅版的做法  

1. 沒拍下操作過程，因為太簡單了，看步驟絕對能做得很好的。
   
   手抓餅皮兩塊，一塊放在pizza盤上，刷上番茄醬。

2. 鋪上一層馬蘇裏拉芝士

3. 火腿腸和青瓜切成薄片，鋪在芝士上。

4. 在塗一點番茄醬，再放一層馬蘇裏拉芝士。

5. 鋪上裏外一片手抓餅皮，用叉子在餅皮的邊緣壓一下，使兩塊餅皮粘合在一起。

6. 最後在最頂的餅皮上刷上蛋黃液。

7. 送進提前預熱的烤箱裏，上下火200度15分鐘左右。

8. 趁熱享用，酥得掉渣的口感，加上裏面拉絲的芝士，配上自己特製的奶茶，這樣完美快手又美味的早餐，幸福感滿滿的，你一定會很喜歡。

小貼士

手抓餅冰箱裏拿出來一下就會變軟了，這樣兩片餅皮疊在一起的時候邊緣就可以用叉子壓緊了。
餡料可以隨各人喜歡，你可以放蘑菇、雞肉、牛肉、包心菜等等，放自己喜歡的就好，但不能放水份大的東西。你可以自制pizza番茄醬也可以，這樣更美味，我只是心血來潮想吃，所以冰箱裏有什麼就放什麼，但也很美味了，女兒吃得很是滿足。