早上起來會很忙碌，給家人準備一份簡單的幸福早餐，讓整天元氣滿滿
用料
| 雞蛋一份量 | 1或2個 |
| 吐司 | 2片 |
| 德式香腸 | 1根 |
| 牛油果 | 半個 |
| 原味酸奶 | 250克 |
| 鹽 | 少許 |
| 黑胡椒碎 | 少許 |
| 橄欖油 | 1勺 |
吐司煎蛋早餐的做法
鍋燒熱放入橄欖油，把雞蛋放入中火煎單面，撒入鹽和黑胡椒，蛋黃稍凝固關火出鍋。牛油果切塊放入料理機倒入酸奶打碎。
![吐司煎蛋早餐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "吐司煎蛋早餐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
德式香腸我是直接放入烤箱烤10分鐘200度，吐司切邊放入烤麪包機15秒左右！出鍋擺盤
![吐司煎蛋早餐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "吐司煎蛋早餐的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
吐司煎蛋早餐
麪包
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