用料
| 全麥吐司 | 1片 |
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 70克 |
| 肉桂粉 | 適量 |
| 椰子糖 | 適量 |
| 香草精 | 2滴 |
| 核桃仁 | 15克 |
| 無糖椰子片 | 適量 |
| 葡萄乾 | 適量 |
| 鹽 | 一小撮 |
| 陳皮黎 | 一小撮 |
肉桂蘋果吐司布丁的做法
1/2蘋果打成泥，加入雞蛋、牛奶、香草精、肉桂粉、一小撮鹽，加入葡萄乾。
![肉桂蘋果吐司布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "肉桂蘋果吐司布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
全麥吐司掰成小塊兒後加入蛋奶液，將剩下1/2蘋果穿拆放進蛋奶液。
![肉桂蘋果吐司布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "肉桂蘋果吐司布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
將核桃掰成小塊兒撒在表面，看你心情撒肉桂粉、椰子糖、葡萄乾、陳皮粒、椰子片。
![肉桂蘋果吐司布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "肉桂蘋果吐司布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
180度上下烤25分鐘。 表面可以淋楓糖漿、焦糖醬、蜂蜜、無糖酸奶等你喜歡的topping。 enjoy it。
![肉桂蘋果吐司布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張]( "肉桂蘋果吐司布丁的做法步驟圖，怎麼做好吃 第5張")
小貼士
1、椰子糖和肉桂粉特別搭，沒有紅糖可替代。
2、核桃用來豐富層次口感。
3、陳皮粒沒有可以現搓點檸檬皮屑代替。
4、蛋奶液的量最好佔吐司麪包丁高度的一半，這樣下層布丁口感，上層焦脆口感
