和風牛奶起司麪包，柔軟口感和高鈣成分，營養美味

和風牛奶起司麪包：鬆軟的麪包與高鈣成分,最適合家裏的長輩與小孩,無化學添加,多吃兩口也不會脹氣!
600g高筋麪粉  
30g白糖
6g酵母  
50g 雞蛋  
130牛奶  
275g 水  
72g無鹽黃油  
90g車達芝士片  
90g馬蘇裏拉芝士

用料  

和風牛奶起司麪包，柔軟口感和高鈣成分，營養美味的做法  

1. 大家好！今天和大家分享  和風起司麪包

2. 將芝士片切成小塊

3. 麪糰能很輕鬆拉出比較薄的膜，有點半透明狀

4. 按照視頻方式將芝士片和芝士碎混合均勻

5. 分割成220g/個
   滾圓
   蓋上發酵布或保鮮膜鬆弛30分鐘

6. 現在進行最後的整形
   
   最後用雙手小指側邊將麪糰兩端來回搓成橄欖形
   發酵40分鐘

7. 篩上高筋麪粉
   用割刀斜割兩刀

8. 上層火150℃/下層火190℃，預熱烤箱,烤焙16~18分鐘

9. 有任何問題請在評論區留言
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