這個吐司讓你越吃越瘦頭髮越吃越黑

全麥麪包是我最近的最愛哦，寶寶們我自己是喜歡用麪包機做第一次發酵的，如果你們沒有的話 用手揉到手套膜 再發酵也是一樣的，這個需要一個350g或450g的吐司模具！

用料  

這個吐司讓你越吃越瘦頭髮越吃越黑的做法  

1. 全麥麪粉在此，加入麪包機

2. 這是我家的芝麻和芝麻碎

3. 黃油我也直接放進來了，麪包機的話其實我覺得無所謂，如果不是用麪包機，建議面揉的差不多了再放黃油，揉好後發酵一個小時

4. 分成三個麪糰，蓋保鮮膜醒發10分鐘

5. 拿出一個麪糰先搓圓再擀長，下方按扁，容易收邊兒

6. 從上到下卷好，醒發十分鐘

7. 再重複擀長，從上到下卷好收口

8. 我這裏忘記拍圖了，三個麪糰卷兩次之後放到吐司模具裏面，我家裏只有450g的，你們如果有350g的更好，放好之後進行第二次醒發，我放到了發酵箱裏面，38度，一個小時

9. 發酵之後，烤箱預熱190度10分鐘，然後放入吐司模具，烤20分鐘，這要開始隨時觀察吐司的狀態，怕表皮過黑，如果發現已經上色，就趕緊蓋好錫紙，然後180度10分鐘

10. 出爐啦

11. 切成1cm左右的吐司片，早餐煎着吃吧！

小貼士

吐司模具要塗油！否則會很難脱模！